在監(jiān)督檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行宣傳指導(dǎo)，引導(dǎo)其嚴(yán)格落實(shí)食品安全制度，要求食品安全管理人員要充分利用開(kāi)學(xué)第一課講好食品安全知識(shí)，定期開(kāi)展學(xué)校食堂自查自評(píng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，提高校園食堂食品安全整體水平，進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任。

　　衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)對(duì)全市學(xué)校食堂進(jìn)行常態(tài)長(zhǎng)效重點(diǎn)監(jiān)管，切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角，筑牢學(xué)校食品安全防線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。