為推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”暨侵害群眾利益突出問題專項行動走深走實,切實守住食品安全底線,近日,張家川縣市場監(jiān)督管理局對本縣范圍內(nèi)食用植物油市場進行了專項監(jiān)督檢查。
此次檢查采取突擊抽查和突擊檢查的方式,涵蓋食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、食用植物油加工小作坊、食用植物油流通環(huán)節(jié)和餐飲使用環(huán)節(jié)。重點圍繞食用植物油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)原料油籽的索證索票、生產(chǎn)加工過程的關(guān)鍵控制以及超范圍、非法添加和出廠產(chǎn)品的批批檢方面;流通和使用環(huán)節(jié)重點檢查成品油的索證索票、規(guī)范存放以及開蓋后的標簽標識留存和衛(wèi)生安全管護方面。
專項行動采取縣鄉(xiāng)同步、局所聯(lián)動的形式,檢查中發(fā)現(xiàn)部分單位存在小作坊未分區(qū)、索證索票不齊全、出廠產(chǎn)品未做到檢驗檢測全覆蓋,對于整治中發(fā)現(xiàn)的企業(yè)主體責任履行不積極、監(jiān)管責任履行不到位等問題,該局適時召開了“兩方責任”大約談,進一步壓緊壓實了“兩方責任”。截至目前,共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)2家、食用植物油加工小作坊16家、食用植物油流通環(huán)節(jié)8家、食用植物油使用單位6家,制作現(xiàn)場檢查筆錄32份,下發(fā)責令整改通知書6份,責令對存在的問題限期進行整改。
下一步,張家川縣市場監(jiān)督管理局將結(jié)合食品安全“守查保”暨侵害群眾利益突出問題專項行動,持續(xù)發(fā)力、源頭把控、跟蹤督查,做到風險早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置,最大限度保障人民群眾舌尖上的安全。