攜手西班牙“鬼才設計師“ 演繹舌尖誘惑
2016-12-15 14:38:08 來源:漢網

12月14日, 一場別開生面的“ICE SHOW冰淇淋奇幻秀”在外灘華麗呈現(xiàn)。活動中,享譽全球的冰淇淋品牌哈根達斯攜手西班牙鬼才設計師Jaime Hayon,在上海和巴黎雙城發(fā)布設計師限量款蛋糕冰淇淋,先鋒的造型,獨特的風味,為即將到來的新年季增添了一抹天馬行空的時尚與浪漫。

 

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哈根達斯設計師合作款蛋糕冰淇淋奇幻上市 

攜手西班牙鬼才設計師,經典冰淇淋玩轉“文藝范”

作為冰淇淋藝術的締造者,哈根達斯總是擅長從美好的事物中汲取靈感,融入到冰淇淋的設計中,使每一款冰淇淋都如藝術品般熠熠生輝。每年圣誕,哈根達斯都會推出“設計師合作款”蛋糕冰淇淋,為大家的新年狂歡增添異域風情。今年的圣誕主題甜點來自與西班牙著名設計師Jaime Hayon跨界合作。

西班牙是全球文藝青年的朝圣之地,從高迪的盡善盡美,到畢加索的落筆驚人,再到達利的超現(xiàn)實主義,西班牙藝術家總是獨具風格,將色彩與結構、現(xiàn)實與浪漫、熱情與童真演繹得淋漓盡致。作為西班牙藝術的新一代傳人,Jaime Hayon的設計頗有幾分前輩的神韻,他以后現(xiàn)代主義極簡設計風格在藝術創(chuàng)作領域獨樹一幟,打造出跨繪畫、家具、室內設計等多個領域的“奇幻樂園”。他曾擔任世界最知名的藝術設計機構——Fabrica的設計總監(jiān),被稱為“鬼才設計師”。

本次與哈根達斯合作,是Jaime Hayon首次涉獵冰淇淋產品設計領域。他將超現(xiàn)實主義的元素與天馬行空的想象力融入蛋糕的設計中,顛覆傳統(tǒng),為蛋糕帶來孩童般奇幻色彩。Jaime Hayón表示:“與哈根達斯合作的這款蛋糕冰淇淋,靈感來自我一系列關于馬戲團和游樂園的奇思妙想,我打造了這個奇異甚至有一點滑稽的蛋糕形象,希望在圣誕和新年這樣特殊的節(jié)日,喚醒成年人和孩子們的想象力。”他希望這款作品能令消費者感受到他充滿戲劇化抽象感的設計風格。

 

甄選全球優(yōu)質原料,演繹舌尖上的誘惑

哈根達斯的美味誘惑與傳承近一個世紀的品質標準密不可分。自誕生之初,創(chuàng)始人魯本 ? 馬特斯先生就一直堅持“采用優(yōu)質原料生產優(yōu)質冰淇淋”,包括法國的牛奶,馬達加斯加的香草和比利時的巧克力等,從世界各地甄選高品質食材。

本次全新推出的哈根達斯“設計師合作款蛋糕冰淇淋”由于其非同一般的造型,每一只蛋糕的制作,都嚴格使用設計師在法國哈根達斯廚房監(jiān)督打造的特殊摸具,每一只摸具對應一只蛋糕的獨立身份,故僅限全國哈根達斯指定門店限量發(fā)售。而哈根達斯的甜品大師們更獨具巧思地運用經典的香草及比利時巧克力冰淇淋,首次制作了3D立體蛋糕內餡,在特別的外形之下,每一個切面都有獨特的驚喜,給節(jié)日狂歡來一場舌尖上的盛宴。

 

呈現(xiàn)精湛技藝,傳奇大廚傾獻法式甜蜜

在此次“哈根達斯ICE SHOW冰淇淋奇幻秀”上,哈根達斯特邀法國M.O.F傳奇大廚Jean-Francois Arnaud蒞臨現(xiàn)場,將Jaime Hayon的“奇幻樂園”惟妙惟肖地化為精致的三道式甜點品嘗餐單,提前開啟圣誕新年的節(jié)日慶祝,向大家呈現(xiàn)爐火純青的高超技藝。

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MOF傳奇甜品師Jean-Francois Arnaud展現(xiàn)精湛技藝

現(xiàn)場制作哈根達斯冰淇淋甜品

 

Jean-Francois Arnaud是法國著名甜點大師,也是皇室御用甜品師的傳人,他于2000年榮獲M.O.F Pâtissier稱號,并由法國總統(tǒng)親自授予代表法國榮譽的紅白藍三色領廚師制服。

哈根達斯品牌總監(jiān)褚怡敏女士表示:“一個時尚的品牌需要內外兼修。在即將到來的新年,哈根達斯特別推出設計師合作款蛋糕冰淇淋,我們不僅想讓消費者享受到哈根達斯不同凡響的口味與精湛工藝,也希望這款充滿奇思妙想的作品,為大家的新年團聚增添時尚與趣味。”

 

即日起,哈根達斯“設計師合作款蛋糕冰淇淋“將在中國地區(qū)指定門店銷售,限量2000只。祝愿大家度過一個與眾不同的新年狂歡季。

 

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