極目新聞通訊員 韓珊珊

在春風(fēng)送暖、繁花初綻的美好時節(jié)，三八國際勞動?jì)D女節(jié)翩然而至。為豐富轄區(qū)婦女同胞的精神文化生活，搭建女性交流平臺，傳遞關(guān)懷與溫暖，武漢長江新區(qū)長江明珠社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)女性黨員志愿者，開辦了主題為“幸福食光，面藝同行”的面點(diǎn)公益課堂，吸引了30余名婦女報(bào)名參加，3月6日，面點(diǎn)公益課堂正式在長江明珠社區(qū)熱鬧開講。

此次活動由社區(qū)黨委發(fā)起，旨在凝聚黨員力量，服務(wù)社區(qū)居民。黨員志愿者陳立群憑借精湛的面點(diǎn)制作手藝，擔(dān)任授課老師。每節(jié)課的內(nèi)容采取“學(xué)員點(diǎn)單，老師教學(xué)”+“理論講解、實(shí)操演練”的形式開展，力求利用面點(diǎn)公益課堂，將揉面、搟面、調(diào)餡、包制到蒸制等技巧，毫無保留地傳授給每一位學(xué)員。

第一節(jié)課，陳老師先從簡單的做花卷開始講起。在一個半小時的課程中，30余名學(xué)員分別完成和面、揉面、塑形等全過程，社區(qū)特別準(zhǔn)備了包裝盒，學(xué)員們可將自己的作品帶回家作為節(jié)日禮物。年輕黨員王女士表示：“社區(qū)開設(shè)這樣的公益課堂很接地氣，既是技能學(xué)習(xí)課，更是凝聚力建設(shè)課，親手做的面點(diǎn)比鮮花更有意義。”

社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，此次活動突破傳統(tǒng)節(jié)日的活動形式，以技能共享促進(jìn)黨群互動，社區(qū)今后將培育更多居民喜聞樂見的特色項(xiàng)目，發(fā)揮黨員帶頭作用，提升社區(qū)凝聚力。