圖為:黎紀(jì)斌
黎紀(jì)斌是武漢一家文化傳媒公司的老總,在江城小有名氣,在廣告?zhèn)髅叫袠I(yè)做得風(fēng)生水起。2015年一個偶然的機會,他了解到老家恩施山區(qū)的建始縣有很多鄉(xiāng)親未脫貧,而山里富硒的黑豬肉、景陽雞、黑山羊等特產(chǎn)藏在深閨人未識,便成立湖北恩施黎伯農(nóng)業(yè)有限公司,幫扶鄉(xiāng)親脫貧致富,也將地道的恩施美食端上城市人的餐桌。
黑土豬肉 吃幾塊香幾天
近日,建始縣2016年第一批參與“黑豬扶貧計劃”的100多頭黑土豬出欄?!昂谪i扶貧計劃”是當(dāng)?shù)卣暨x全縣最需要幫扶的貧困戶,由黎伯農(nóng)業(yè)免費發(fā)放小豬種,農(nóng)戶自然飼養(yǎng),待小豬長到200斤-250斤,企業(yè)再以每斤高出市場價4元的價格回收。“一頭豬養(yǎng)得好可以賣3000多元錢,對于深山里的貧困戶來說抵得上一年的收入。”建始縣畜牧局產(chǎn)業(yè)辦主任譚維君說。
今年46歲的張繼彩是龍?zhí)洞宕迕瘢缒暝诟=ㄒ粠孟銖S打工,去年因工傷斷了5根手指被迫回到老家。黎紀(jì)斌免費送張繼彩4頭黑豬仔,村書記借了自家的豬圈讓他養(yǎng)豬。
像張繼彩這樣受益于“黑豬幫扶計劃”的貧困家庭一共40多戶,黎紀(jì)斌共發(fā)放優(yōu)質(zhì)黑豬仔257頭,從12月初開始陸續(xù)在三寶、龍?zhí)?、金安、楊扎營4個貧困村收回已散養(yǎng)近一年的黑土豬?!昂谕霖i在恩施高山原生態(tài)地區(qū)放養(yǎng),生長年限長,肉質(zhì)更鮮甜,筋道有彈性且無肉腥味,燉煮時香味撲鼻,吃幾塊真的能讓香氣掛在嘴邊多日?!睆氖滦竽列袠I(yè)30多年的譚維君對記者說。
農(nóng)戶散養(yǎng) 20萬只景陽雞愁銷路
景陽雞是建始縣的優(yōu)質(zhì)家禽品種,外形以烏皮黑腳紅冠綠耳為顯著特征,肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,是土家人招待貴賓、饋贈親友的佳品,已獲得國家地理標(biāo)識保護標(biāo)志,在全國乃至全世界也屬稀有的肉蛋兼用型家禽品種。
去年,建始縣的部分農(nóng)戶特別是建檔立卡的貧困戶依托當(dāng)?shù)刎S富的山地資源,按照生態(tài)、有機產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)放養(yǎng)了大量景陽雞。時下,近20萬只景陽雞到了出售的季節(jié),但銷售出現(xiàn)困難。得知這一信息后,黎紀(jì)斌主動請纓,利用自己的營銷網(wǎng)絡(luò)收購銷售景陽雞2000多只。
黎紀(jì)斌說,希望社會有識之士、市場主體一起來做“紅娘”,幫助農(nóng)戶春節(jié)前實現(xiàn)增收致富夢想。
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