硚口區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所在2017年元旦前后，組織安排工作人員對“兩節(jié)”期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行了專項(xiàng)治理，治理檢查重點(diǎn)為屠宰點(diǎn)、捷潤食品批發(fā)市場、戰(zhàn)友批零市場、月湖橋牛羊肉經(jīng)營戶集聚點(diǎn)的牛羊肉產(chǎn)品。

在定點(diǎn)屠宰點(diǎn)內(nèi)，工作人員對每家屠宰戶做了法律告知，明令禁止屠宰戶非法屠宰及病害肉，嚴(yán)厲打擊注水行為，簽訂告知書24份；在批（零）市場（集聚點(diǎn)），對牛羊肉經(jīng)營戶開展了查證驗(yàn)物，要求經(jīng)營戶按照市場準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到證物齊全，肉品合格，對無證的經(jīng)營戶一律查封扣押，下達(dá)責(zé)令改正通知書30份。

通過工作人員的突擊檢查與日常檢查，有效的防范了經(jīng)營戶違法違規(guī)行為，起到了警示作用，杜絕了節(jié)假日期間出現(xiàn)違規(guī)畜產(chǎn)品的發(fā)生，確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量消費(fèi)安全。下一步，該區(qū)將積極履行好管理職能，將嚴(yán)查肉品管理，打擊私屠濫宰行為，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉。（通訊員 周紫薇）