百年里弄擺起百家宴 老街坊選出“小巷煨湯王”
2017-01-21 09:31:00 來源:長江日報

 百年里弄擺起百家宴 老街坊選出“小巷煨湯王”

 “來,嘗嘗我的手藝怎么樣!”昨日在江漢區(qū)花樓水塔街華中社區(qū)的百年老里弄貫中里,20口大鍋支起來,辦起社區(qū)排骨藕湯“煨湯大賽”。

  位于江漢路的貫中里始建于1927年,共有36棟磚木結構的兩層樓房屋。從2014年起,華中社區(qū)每年都在這個老里弄舉辦百家宴?!袄侠锱娜俗钣H熱,我們從小就是吃百家飯長大的?!苯址粋冋f。

  上午9時,參賽者開始生火。煨湯間隙,有書法愛好者現(xiàn)場為居民寫春聯(lián),有古鄉(xiāng)古韻的舞蹈、旗袍秀、器樂表演,還有有獎競答。大約11時,香噴噴的湯出鍋,有的放了紅棗,有的放了枸杞,色香味俱全。

  有了排骨藕湯這道“大菜”,其他街坊也紛紛端出自家的拿手好菜。老街坊們邊吃邊喝邊話家常。

(長江日報)

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