一只雞蛋內(nèi)驚現(xiàn)5個(gè)蛋黃 專家:煮熟可以吃(圖)
2017-01-24 11:46:00 來源:楚天都市報(bào)

一只雞蛋內(nèi)驚現(xiàn)5個(gè)蛋黃 專家:煮熟可以吃(圖)

歡歡喜喜準(zhǔn)備過年食物,從一只雞蛋里神奇地打出5個(gè)蛋黃。昨日,家住硚口區(qū)建設(shè)大道公路小區(qū)的陶女士直呼“雞年大吉”。

陶女士介紹,雞蛋是她在市場上買的。昨日下午1時(shí)許,她和媽媽在家準(zhǔn)備炸年貨過年吃。當(dāng)時(shí)單獨(dú)打第3個(gè)雞蛋到碗里時(shí),突然發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了五枚蛋黃。陶女士說,當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)后,全家人都很開心,拍照留念。特別是80多歲的父母,一輩子都沒有看到過這樣的事情,非常興奮。

“農(nóng)歷2017年是雞年,真是太應(yīng)景了,祝福所有人雞年大吉?!碧张空f,她發(fā)了微信朋友圈之后,朋友紛紛點(diǎn)贊,都在說“雞年大吉”、“雞年吉祥”。

昨日下午3時(shí)許,楚天都市報(bào)記者在陶女士家看到,一個(gè)碗里裝著5個(gè)蛋黃,每個(gè)的直徑約1.5厘米大小。陶女士提供的雞蛋殼,看上去與市場上售賣的雞蛋一樣。陶女士說,沒有看到異常情況。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授靳國峰表示,雙黃蛋比較常見,一只雞蛋里出現(xiàn)5個(gè)蛋黃很罕見。靳國峰稱,出現(xiàn)5個(gè)蛋黃從研究來看,應(yīng)該是母雞排卵系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,排卵速度較快從而出現(xiàn)這種異常,這只雞蛋高溫煮熟后可以吃。

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