武漢市發(fā)改委發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，1月份40種主副食品平均價(jià)格較上月環(huán)比上漲1.62%，同比上漲5.01%。其中糧油、蔬菜、豬肉、家禽、牛肉價(jià)格上漲，水產(chǎn)品、豆制品價(jià)格穩(wěn)中有漲，雞蛋價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)本月蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)季節(jié)性回落，豬肉和水產(chǎn)品價(jià)格也將下跌。

1月份監(jiān)測(cè)的20種蔬菜品種8漲12跌，綜合平均零售價(jià)格為3.94元，較上月漲2.60%。漲幅較大的品種有絲瓜、黃瓜、茄子，跌幅較大的是小白菜、白蘿卜、生菜。

豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉零售均價(jià)分別為14.98元、21.78元、18.05元，較上月漲幅最大的是豬排骨，漲幅為4.76%，其他漲幅不足2%。胖頭魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)零售均價(jià)分別為7.10元、6.96元、8.42元，漲幅最大的是草魚(yú)漲了2.50%，而鯽魚(yú)價(jià)格較上月下跌0.9%。

其他主副食品，如散裝早秈米、中秈米零售均價(jià)較上月略漲0.4%左右；金龍魚(yú)大豆油零售均價(jià)為43.31元/5升，較上月略漲0.58%。

據(jù)預(yù)測(cè)，隨著春節(jié)效應(yīng)減弱，武漢蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)季節(jié)性回落，生豬價(jià)格也有所回落，淡水魚(yú)價(jià)格將有小幅下跌。隨著國(guó)際食用油市場(chǎng)油價(jià)不斷回升，預(yù)計(jì)食用油價(jià)格短期內(nèi)將持續(xù)小幅上漲。

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