初春時(shí)晴時(shí)雨，采茶炒茶正忙。楚天都市報(bào)記者采訪(fǎng)了解到，我省宜昌五峰、武漢江夏等地上周已經(jīng)開(kāi)始采摘、炒制明前春茶，并有少量上市，價(jià)格每斤200元起步，比去年同期漲了一成多。

新茶上市 量少價(jià)漲

前日，記者來(lái)到漢口崇仁路茶葉市場(chǎng)。部分商鋪門(mén)前已經(jīng)擺出“新茶上市”的招牌（如圖），見(jiàn)到有人張望便會(huì)開(kāi)口攬客?！艾F(xiàn)在的明前茶貨量很少，冒芽頭的好茶得拼價(jià)錢(qián)來(lái)?yè)??！币晃恢鳡I(yíng)宜昌地區(qū)綠茶的老板說(shuō)，他只拿到了十多斤五峰明前茶，芽頭最好的550元/斤，中等品質(zhì)的450元/斤，最差的也要200元/斤，均比去年同期上漲了一成多。

在主營(yíng)信陽(yáng)毛尖、西湖龍井等外省綠茶的商鋪里，同樣有少量新鮮綠茶上市，價(jià)格也都不便宜。一位主營(yíng)浙江地區(qū)綠茶的老板告訴記者，龍井明前茶按照在浙江種植地區(qū)的不同，每斤價(jià)格從300元到上千元不等，“品茶的人愛(ài)喝綠茶。這個(gè)時(shí)候的茶最好，賣(mài)得出價(jià)。”

原葉靠搶 成本增加

“現(xiàn)在宜昌茶場(chǎng)里的原葉都要靠搶?zhuān)拷餄q價(jià)2元至5元。”剛從新茶產(chǎn)地回漢的批發(fā)商周先生說(shuō)，每5斤原葉才能炒出1斤商品茶，原葉漲價(jià)自然拉高了茶葉售價(jià)。

此外，采茶工和炒茶師傅的用工成本也在增加。技藝出眾的炒茶工，月薪突破萬(wàn)元者比比皆是。

與價(jià)格一同上漲的，是今年明前茶的品質(zhì)。有茶商介紹，去年冬天到今年春天，一些高山茶葉產(chǎn)地氣溫較低，茶葉的養(yǎng)分蓄積較好，高品質(zhì)芽頭更多，炒出的茶更好。

多聞細(xì)品 辨明產(chǎn)地

記者注意到，銷(xiāo)售明前新茶的店鋪門(mén)前，擺的幾乎都是箱裝散茶。商家們都表示，這些茶來(lái)自宜昌五峰、河南信陽(yáng)及浙江等地，因地域不同，價(jià)格也不一樣。

茶葉專(zhuān)家宗慶波介紹，3月中上旬，我省長(zhǎng)陽(yáng)、秭歸、恩施等地確實(shí)會(huì)有新茶上市，但產(chǎn)量較少。此時(shí)市場(chǎng)銷(xiāo)售的大量新茶，多來(lái)自氣候較為溫暖的四川等地，價(jià)格也相對(duì)便宜。

業(yè)內(nèi)人士提醒，我省高山明前茶一般在清明前兩三天才會(huì)較多上市，價(jià)格相對(duì)較高，不排除部分商家打著本地新茶的旗號(hào)，大量銷(xiāo)售四川等地新茶。顧客要多聞細(xì)品，以防被忽悠。

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