同濟(jì)專家解讀美最新研究:吃維生素B可以抗霧霾
2017-03-24 16:06:00 來源:湖北日報新媒體

同濟(jì)專家解讀美最新研究:吃維生素B可以抗霧霾

隨著霧霾天氣出現(xiàn)頻率越來越高,霧霾對身體的危害及如何應(yīng)對霧霾等問題日漸引起市民的關(guān)注和重視,科學(xué)界也對此展開了大量的研究。日前,同濟(jì)醫(yī)院藥學(xué)部為市民抵抗霧霾開出了良方——“維生素B”。

今日(3月24號)上午,同濟(jì)醫(yī)院藥學(xué)部薛娉娉博士在同濟(jì)醫(yī)院向記者介紹了她對一個美國一個研究團(tuán)隊關(guān)于防霾最新研究成果的解讀,確認(rèn)“維生素B”有助于幫助人體降低霧霾傷害。

薛博士介紹,作為霾的主要成分,PM2.5顆粒物對人體的傷害最大,它可通過特定的編碼基因引起基因的甲基化水平降低。據(jù)加拿大最新研究表明,基因甲基化過程的改變會影響基因的正常表達(dá),從而使得人們罹患腫瘤、心血管疾病和免疫性疾病的幾率大幅上升。

實際上,在醫(yī)院呼吸內(nèi)科、心血管內(nèi)科、兒科中,因霧霾引起的咽喉炎,肺氣腫,心肌缺血及損傷越來越多。

以往,人們往往通過防霾口罩、空氣凈化系統(tǒng)等物理方式抵御霧霾。

2017年3月13日,美國哥倫比亞大學(xué)梅爾曼公衛(wèi)學(xué)院一個國際研究團(tuán)隊在美國科學(xué)院院刊(PNAS)發(fā)表了最新研究。她解讀這個研究發(fā)現(xiàn):基因組分子在接觸高濃度的PM2.5時容易發(fā)生突變,而三種B族維生素的組合——葉酸、B6和B12,可以加強(qiáng)基因組分子的自我防御機(jī)制,有效防止DNA甲基化異常,服用四周可以將PM2.5影響控制在28%到76%的范圍內(nèi),從而幫助健康的成年人抵御短期接觸引起的炎癥和心血管損傷。服用高劑量的B族維生素補(bǔ)充劑,甚至可能完全抵消那些由非常細(xì)小的顆粒物質(zhì)引起的損害。

薛博士談到:“B族維生素是維生素中一個很熱鬧的分支,與體內(nèi)的抗體及白血球產(chǎn)生密切相關(guān)。B族維生素是一群兄弟,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸等。它們之間協(xié)同作用可促進(jìn)身體對各種營養(yǎng)素的代謝,并參與體內(nèi)生物氧化和能量生成,幫助消除口腔、唇、舌的炎癥,提高機(jī)體對環(huán)境應(yīng)激的適應(yīng)能力。”

除了口服維生素藥品以外,攝入足夠來源于食物的維生素B也能起到防護(hù)與霧霾相關(guān)的心血管損傷的效果。因此,薛博士建議,在日常飲食生活中,多食用富含B族維生素的可有效應(yīng)對霧霾天。其中,綠色葉菜和豆類富含葉酸,魚類、牛肝和淀粉類蔬菜中富含維生素B6,維生素B12則在魚類、肉類、蛋類和牛奶中含量較高。

由于目前科學(xué)家還無法給出推薦的服用劑量以及個性化干預(yù)政策,但對那些居住在重污染城市、長期接觸高濃度PM2.5的人來說,可以考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下服用B族維生素補(bǔ)充劑。

薛博士同時提醒市民,在補(bǔ)充維生素B時一定要做到科學(xué)適量,如果過量補(bǔ)充也會對健康造成負(fù)面影響。因此,一定要悠著吃,并不是補(bǔ)的越多越好。如果維生素B1攝入過量會引起腹瀉、心律失常等;維生素B2補(bǔ)充過多會引起腎功能障礙;維生素B6、維生素B12、葉酸等補(bǔ)充過多也會造成心律失常和神經(jīng)毒性。但只要不過量,大多數(shù)人口服B族維生素都是安全的且能夠在一定程度減輕霧霾對機(jī)體的損害。(通訊員李韻熙 記者張萬軍)

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