湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息（記者吳堅(jiān) 通訊員鄧婕）一畝地種200棵茶樹，年產(chǎn)茶葉600斤，林下套種大球蓋菇，年產(chǎn)逾4000斤，形成農(nóng)林、觀光、游樂、采摘、品鑒于一體的綜合產(chǎn)業(yè)?！懊慨€年產(chǎn)值少說也有5萬元。”4月16日，恩施硒海棠生物科技有限責(zé)任公司董事長余祚坤信心十足地告訴記者。

　　2014年，余祚坤在老家巴東神農(nóng)溪景區(qū)內(nèi)的余家寨流轉(zhuǎn)了50畝山地，和三峽大學(xué)專家共同創(chuàng)業(yè)，引進(jìn)三峽大學(xué)的科研成果、人才和資金，創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作模式，在窮山溝里辟出了一條致富路。

巴東神農(nóng)溪景區(qū)內(nèi)的海棠產(chǎn)業(yè)園。記者 吳堅(jiān) 攝影

巴東神農(nóng)溪景區(qū)內(nèi)的海棠產(chǎn)業(yè)園。記者 吳堅(jiān) 攝影

余祚坤種的茶樹名叫湖北海棠，當(dāng)?shù)胤Q之為林檎，其嫩葉作茶己有數(shù)百年歷史，曾是武陵山區(qū)家喻戶曉的消暑必備飲品。“我們以前就天天喝林檎茶。”余祚坤的父親余拱讓是神農(nóng)溪上的老纖夫，他告訴記者，以前神農(nóng)溪兩邊的山上到處都是野生的林檎樹，樹葉隨百姓自采自用?！斑^去我們冬天里拉纖也都是赤裸著下身，腿上有肉的地方凍得炸口子，流血珠子，當(dāng)?shù)乩现嗅t(yī)就讓我們用林檎葉燒水泡腳消炎?！?BR>
　　“海棠茶具有提神解乏、生津止渴、抗菌消炎、養(yǎng)肝護(hù)胃、降糖降脂、美容減肥、抗氧化及調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌等多種保健作用。”三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院副教授楊進(jìn)介紹，三峽大學(xué)曾對(duì)湖北海棠產(chǎn)地資源、品質(zhì)、活性物質(zhì)基礎(chǔ)、生物活性及資源利用等進(jìn)行了系統(tǒng)研究，取得了“湖北海棠茶及其提取物的制備方法及應(yīng)用”、“對(duì)根皮苷在制備保肝藥物或保健食品中的用途”、“海棠提取物在制備保肝藥物或保健食品中的用途”、“對(duì)海棠抗病毒藥物的制備方法及其應(yīng)用”等4項(xiàng)國家發(fā)明專利，其主要成果“湖北海棠活性物質(zhì)基礎(chǔ)及開發(fā)利用研究”2012年獲得了湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

　　余祚坤說，巴東過去也有人賣海棠茶，不過大多是銷售原葉，沒有形成品牌價(jià)值。他們現(xiàn)在和三峽大學(xué)合作，研究開發(fā)了原葉茶、袋泡茶、海棠小種紅茶、海棠即溶茶珍等4種產(chǎn)品，還將深度開發(fā)其他系列產(chǎn)品。另外，他們計(jì)劃引種全球100多個(gè)觀賞海棠品種，在巴東建設(shè)全國品種最齊全的觀賞海棠種質(zhì)資源庫和世界海棠專類觀光園。

巴東神農(nóng)溪景區(qū)內(nèi)的海棠產(chǎn)業(yè)園。余祚坤 供圖

剛采摘下來的新鮮海棠茶葉。余祚坤 供圖

沖泡好的海棠茶。余祚坤 供圖

為提高土地利用率，發(fā)展立體經(jīng)濟(jì)，他們?cè)诤Ｌ牧窒绿追N富硒大球蓋菇（又名益腎菇）?！按笄蛏w菇是真正無公害原生態(tài)健康產(chǎn)品。”楊進(jìn)告訴記者，大球蓋菇栽培技術(shù)簡(jiǎn)便粗放，可利用湖北海棠葉提取后的廢渣以及其他秸稈，在海棠樹下種植，海棠葉提取后剩余的營養(yǎng)及林下散射光，能夠很好地滿足大球蓋菇的生長，秸稈和廢渣可被大球蓋菇完全分解，是一種很好的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。而且，大球蓋菇富含蛋白質(zhì)、多糖、礦物質(zhì)元素、維生素等生物活性物質(zhì)，氨基酸含量達(dá)17種，具有預(yù)防冠心病、助消化、疏解人體精神疲勞等功效，食味清香、肉質(zhì)滑嫩，是國際菇類交易市場(chǎng)上的十大菇類之一，也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦栽培的蕈菌之一。

　　“春天賞花、夏天采茶、秋冬摘果，四季嘗菇。”余祚坤說，他們將依托神農(nóng)纖夫文化，打造富硒海棠旅游產(chǎn)業(yè)，延伸神農(nóng)溪旅游產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)和地域優(yōu)勢(shì)，讓海棠茶、益腎菇走出深山，走向世界。