“今天上午，我們要趕著將5000斤新鮮小龍蝦配送完畢，發(fā)往江蘇盱眙的一家餐飲公司！”4月27日早晨，位于潛江后湖農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的中國小龍蝦交易中心內(nèi)，26歲的小伙子朱靖正忙著指揮員工裝貨。在潛江，像朱靖這樣靠小龍蝦為生的人多達(dá)10余萬。

據(jù)潛江市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長 、中國龍蝦職業(yè)學(xué)院董事長張國安介紹，10多年來，小龍蝦產(chǎn)業(yè)在潛江造就了成百上千的百萬、千萬、億萬富翁，成就了無數(shù)潛江人的財(cái)富夢(mèng)。

“去年年頭，我還徘徊在街頭，不知道找個(gè)什么樣工作賺錢，來養(yǎng)活剛出生不久的孩子！從去年4月開始，我和3位朋友一起，在這里租下檔口，通過線上銷售，線下配送的方式，向全國各地的餐飲企業(yè)批發(fā)新鮮小龍蝦，當(dāng)年銷售額就達(dá)到3500萬元！”朱靖是潛江市楊市辦事處村民，高中畢業(yè)后到南方打工未賺到錢，回家鄉(xiāng)后從事汽修生意，也失敗了?！拔覀?個(gè)合伙人中，有3名是20多歲的年青人，最大的一個(gè)今年剛滿30歲，從事小龍蝦水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)后，短短一年時(shí)間內(nèi)，我們都成了百萬富翁了！我認(rèn)識(shí)的的同行中，每年純收入達(dá)到百萬以上的，就有30多個(gè)?！?

潛江味道工廠楚蝦王董事長章登華，是潛江小龍蝦特色餐飲的領(lǐng)軍人物之一。他介紹，味道工廠楚蝦王在全國各地開了61家加盟店或者直營店，北到是哈爾濱，南到珠海，都有味道工廠楚蝦王下龍蝦餐飲店，僅味道工廠楚蝦王旗艦店一年的營業(yè)額就達(dá)到2000萬余元。“味道工廠”、“蝦皇”、“小二上蝦”等潛江小龍蝦餐飲品牌的連鎖經(jīng)營范圍已經(jīng)擴(kuò)大到全國200多個(gè)大小城市，加盟、連鎖店達(dá)300多家，小龍蝦已成為潛江最亮眼的城市名片。

在潛江四季友批發(fā)市場(chǎng)從事鮮活小龍蝦批發(fā)的李俊稱，在小龍蝦養(yǎng)殖、物流、餐飲、加工等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)中，保守估算，全市每年產(chǎn)生的百萬富翁不少于300人以上，千萬富翁不少于30人以上。潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)過10多年發(fā)展，截至目前，催生的千萬富翁不少于300人，催生的億萬富翁至少也有幾人。在潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村，有一個(gè)2萬畝的小龍蝦養(yǎng)殖基地，該村170戶村民從事養(yǎng)殖行業(yè)，每戶村民每年最低純收入達(dá)到12萬元，最高達(dá)到20萬元。2016年，潛江的小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)35萬畝，小龍蝦產(chǎn)業(yè)催生了生出了6家億元小龍蝦加工企業(yè)、數(shù)十個(gè)產(chǎn)值千萬企業(yè)，解決當(dāng)?shù)厣?0萬以上人員就業(yè)。

從一位農(nóng)民到成為身家過億的老板，一位不愿意透露姓名的潛江小龍蝦加工企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，他自豪的不是自己過億元的身家，也不是董事長和一些社會(huì)頭銜的稱呼，而是自己的創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)了幾千農(nóng)民的就業(yè)。潛江市水產(chǎn)局總工程師陶忠虎介紹，經(jīng)過16年的發(fā)展，潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成集科研示范、良種選育、苗種繁殖、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、精深加工、品牌文化等于一體的產(chǎn)業(yè)化新格局，產(chǎn)業(yè)鏈條十分完整，潛江一舉成為“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”和“中國小龍蝦加工出口第一市”。2016年，全市小龍蝦綜合產(chǎn)值近200億元。

潛江市委副書記、市長黃劍雄表示，要進(jìn)一步擦亮“潛江龍蝦”金字招牌，打造千億產(chǎn)業(yè)鏈，讓老百姓在小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈中就龍蝦業(yè)、吃龍蝦飯、發(fā)龍蝦財(cái)、享龍蝦樂。

（張萬軍 關(guān)伯煜 通訊員 張玲 俊子 何昱燊 ）

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