原標(biāo)題：食品攤販經(jīng)營實(shí)行實(shí)名登記 樊城區(qū)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管助力創(chuàng)文

昨從市食藥監(jiān)局獲悉，為全面加強(qiáng)食品攤販安全監(jiān)管，樊城區(qū)食安辦出臺管理辦法，對食品攤販實(shí)行實(shí)名登記和“亮卡”經(jīng)營。

據(jù)介紹，凡是符合食品經(jīng)營場所、環(huán)境、時(shí)段、范圍、從業(yè)人員健康要求的食品攤販，全部納入實(shí)名登記管理，食藥部門將對經(jīng)營者姓名、照片、聯(lián)系電話、經(jīng)營范圍或種類、經(jīng)營地址、時(shí)間、健康證體檢日期和健康證號、監(jiān)管人聯(lián)系電話登記造冊，實(shí)行年度動(dòng)態(tài)管理。

根據(jù)《湖北省食品安全條例》規(guī)定，各鎮(zhèn)（辦）要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，落實(shí)食品攤販“兩定兩有”管理，即劃定經(jīng)營區(qū)域，確定經(jīng)營時(shí)段，查看有效健康證明和有效登記卡，食品攤販實(shí)行“亮卡”經(jīng)營，接受消費(fèi)者監(jiān)督。同時(shí)，各鎮(zhèn)（辦）要制定食品攤販人員健康管理、臺賬記錄、票證保存等制度，公布食品攤販禁止經(jīng)營目錄，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)行規(guī)范化監(jiān)管。10月底前，樊城區(qū)將全面完成轄區(qū)內(nèi)食品攤販登記工作，并對登記范圍、登記要求、食品攤販責(zé)任和管理要求進(jìn)行規(guī)范。

截至目前，樊城區(qū)食安辦已統(tǒng)一制定《食品攤販信息登記表》《食品攤販登記卡》《食品攤販登記臺賬》標(biāo)準(zhǔn)樣式，并先行印制“食品攤販登記卡”1000份。

（責(zé)編 林靜）

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