楚天金報(bào)訊(記者戴輝 通訊員周小平)三伏天,小龍蝦鉆進(jìn)洞里乘涼,養(yǎng)殖戶(hù)捕撈困難,江城市場(chǎng)貨源斷檔,小龍蝦最低16元一斤,最高到32元一斤,均價(jià)漲4元。
昨日上午,記者在漢陽(yáng)王家灣附近一生鮮市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)看到,小龍蝦攤位變少了,僅有三家在售賣(mài),最小規(guī)格16元一斤,稍大點(diǎn)的20元一斤,而黑色的最小規(guī)格22元一斤,中等28元一斤,大的30元到32元一斤,但總量不太多,每個(gè)攤位估計(jì)有三四箱。
攤主劉先生坦言,天氣太熱,批發(fā)市場(chǎng)小龍蝦貨源一天比一天減少,所以要起早去批發(fā),晚了進(jìn)不到貨。
漢陽(yáng)郭茨口東西村小龍蝦美味一條街上,一家蝦館工作人員介紹,天氣太熱,蝦館白天關(guān)門(mén),夜晚通宵營(yíng)業(yè),一晚可接待三四十桌,每天平均消耗百把斤小龍蝦。為保證蝦源供應(yīng),近幾天老板派專(zhuān)班到外地購(gòu)蝦,當(dāng)然成本增加了。
黃陂三里街新塔村水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶(hù)徐國(guó)超介紹,自家有30畝小龍蝦水面,天氣太熱,池塘水溫升高,小龍蝦早就躲進(jìn)洞里乘涼了,根本不進(jìn)籠子。上月一天可捕撈兩三百斤,近幾天一天僅捕到十幾斤。也不是沒(méi)有辦法捕撈,打開(kāi)循環(huán)水降溫就可以,但干旱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),外圍渠道水源不足,所以只能等降雨降溫,才能捕撈更多小龍蝦。
武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專(zhuān)家彭火炬分析,小龍蝦養(yǎng)殖最怕的是兩個(gè)極端,一是天氣太冷鉆進(jìn)洞保暖,同時(shí)停止生長(zhǎng);二是天氣太熱,同樣要鉆進(jìn)洞降溫,也停止生長(zhǎng)。進(jìn)入伏天,武漢地區(qū)氣溫較高,晝夜溫差不大,悶熱天氣下不利于小龍蝦生長(zhǎng),也更難以捕撈,小龍蝦跌價(jià)要等降雨或天氣變涼。