曹永剛,50歲,種了23年葡萄的“老司機”;
曹飛,25歲,大學畢業(yè)的新農民;
兩人是浠水縣蘭溪鎮(zhèn)馬橋港村的一對父子,共同經(jīng)營的200畝葡萄,長勢喜人,今年產量可達25萬公斤。
為種葡萄,父子倆可沒少吵架,新的理念與傳統(tǒng)思維一直在持續(xù)碰撞。
第一場較量:葡萄藤是砍還是留
從一畝起步,到200畝的規(guī)模。只有小學文化程度的老曹,種葡萄的技術在浠水遠近聞名。
家里種葡萄、賣葡萄都需人。2015年7月,大學剛畢業(yè)的曹飛被父親拉了回來。
打那時起,父子倆一起早出晚歸,天天“伺候”著葡萄。
干了半年后,曹飛要求間伐砍藤,控制產量,讓葡萄個頭更圓更飽滿。在老曹眼里,這些長成了的葡萄藤,如同辛苦養(yǎng)大的孩子,舍不得毀掉。
父子間發(fā)生了第一場爭執(zhí)。
拗不過父親,兒子決定換一種溝通方式,帶著父親外出學習。
浙江的一個葡萄園,讓老曹開了眼界。人家一畝地60株葡萄,產量1500公斤左右。
當年,老曹種下這批葡萄時,采用了一米一株的密植方法,一畝地220株葡萄,產量與浙江葡萄園相當,但生產成本多出三分之一。
回家后,老曹主動拿刀砍藤,一畝地種100株葡萄。過去林子密了,松土除草只能靠人工,一人一天只能做半畝,現(xiàn)在間距寬了,用微耕機一天干5畝。
間伐后的葡萄園,果實熟得早且飽滿脆甜,惹人喜愛。
老曹不禁對初出茅廬的兒子刮目相看。
第二場較量:是賣葡萄還是賣體驗
在小曹的推動下,父子倆對種植品種多樣化搭配,上市期從5月份一直可持續(xù)到國慶節(jié)。
去年夏天,葡萄滯銷成為擺在曹家父子面前的一道難題。
小曹提出,通過微信做宣傳活動,請城里人來葡萄園采摘,辦農家樂招待客人。
對這個新點子,老曹的顧慮是,游客采摘不熟練,會糟蹋掉許多葡萄。
小曹沒有放棄。請來了第一批客人——帶著小孩來度周末的家長們,他們一邊采摘葡萄,一邊為小孩講解葡萄的生長過程,大家玩得不亦樂乎。
看到顧客們對采摘游的認可程度這么高,老曹心里樂開了花:省去了人工采摘費和中間商的中介費,每公斤賣到了30元,比賣到市場上的價格足足高了一倍。
小曹說,現(xiàn)在每到周末,來采摘的游客三四百人,銷量占整個農場的一半。
今年夏天,曹家父子正在嘗試新的銷售模式——“聯(lián)銷平臺”,在葡萄上市前開始發(fā)售“預售券”,通過電子商務統(tǒng)一銷售,24小時內將新鮮葡萄送到客戶手中。
小曹說,有不少訂單來自四川和浙江,銷售達300萬元。
第三場較量:是守成還是繼續(xù)創(chuàng)業(yè)
看到了兒子的能力,老曹開始慢慢放手。
但曹飛接下來的“動作”,讓他急了。今年6月,曹飛按每年每畝800元的價格,流轉了村里375畝土地,隨后注冊了金藤葡萄休閑農場?!耙荒旯馔恋亓鬓D金就是30萬,搞砸了得虧多少???”上世紀90年代,種葡萄虧本時,老曹被債主們逼得不敢在家過年,至今心有余悸?!爸С纸ㄔO集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗于一體的田園綜合體?!薄按龠M三產深度融合,實現(xiàn)農業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條升值?!辈茱w從網(wǎng)上找到今年的中央一號文件,讀給父親聽。
這下,老曹不做聲了,心想國家倡導的方向不會有錯。
兒子為老曹描繪了這樣一幅圖景:讓城里人在農場認購幾株葡萄,種植交由農場負責,認購人可以通過網(wǎng)絡隨時查看認購葡萄的生長情況。葡萄成熟后,可以采摘回去與親朋好友分享,也可以送到農場親手釀造美酒,閑暇時再來釣釣魚嘗嘗農家菜。
這一次,老曹沒有阻攔兒子,他被一句話怔住了:一畝葡萄,在浠水產值只能做到1萬元,而在江浙一帶能做到5萬元,原因是江浙在做全產業(yè)鏈?!拔覀冋垇硪患椅錆h公司正在做規(guī)劃,打造集種植、養(yǎng)殖、釀酒、旅游于一體的休閑農場?!辈茱w說,待農戶稻谷秋收后,流轉來的土地將動工翻挖。
曹飛的夢想是,將馬橋港村建成一個以葡萄種植、采摘、休閑為主題的美麗鄉(xiāng)村。(湖北日報記者 柯利華 通訊員 郭斯 馮偉)