楚天都市報訊 圖為:學(xué)生們在認(rèn)真烹調(diào)
楚天都市報訊(記者羅欣通訊員葉濤肖亞慧)“小雞燉蘑菇、麻辣水煮魚、香辣蕨根粉、雪蓋火焰山……”前日晚,武漢生物工程學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院2015級生物工程專業(yè)1班的同學(xué)們,籌備了兩個月的“謝師宴”順利上桌。
今年暑假前,該院2015級生物工程專業(yè)1班班長孫昊祺在班級群里倡議,同學(xué)們完成一項特殊的暑假作業(yè):每人學(xué)會做一道家鄉(xiāng)菜,待教師節(jié)時為老師們做一頓“謝師宴”。這一倡議得到同學(xué)們的一致響應(yīng)?!懊磕杲處煿?jié)總想給辛苦的老師們送點(diǎn)禮物表達(dá)謝意,但總被老師們謝絕,所以,今年想準(zhǔn)備一個有意義的教師節(jié)禮物,既是自我實踐鍛煉,也是感謝師恩?!睂O昊祺說。
為了在“謝師宴”上小露一手,展示青海傳統(tǒng)手藝香辣蕨根粉,暑假里,該班王曉明同學(xué)特地向當(dāng)廚師的哥哥請教,并在家里多次練手。來自吉林的王滿興同學(xué)向媽媽求教,經(jīng)歷多次失敗,終于學(xué)會了東北名菜——小雞燉蘑菇。
新學(xué)期一開學(xué),同學(xué)們便熱火朝天地準(zhǔn)備起來了,“謝師宴”的地點(diǎn)定在該校生活藝術(shù)樓,樓內(nèi)有烹飪教室26間,同學(xué)們只需自己準(zhǔn)備食材即可。
為了操辦好“謝師宴”,每個同學(xué)都領(lǐng)到了小任務(wù),甚至還成立了“情報局”,專門負(fù)責(zé)打探老師們的口味喜好等,哪位老師口味清淡,哪位老師喜歡喝湯,哪位老師愛麻辣等都了解得一清二楚。
在烹飪培訓(xùn)學(xué)院的高級中式烹調(diào)師指導(dǎo)下,同學(xué)們順利完成‘謝師宴’所有菜品。當(dāng)天共有12名同學(xué)做了12道家鄉(xiāng)菜,有近10名老師嘗到了學(xué)生的廚藝。
“這是我收到最特別、最有意義的一份教師節(jié)禮物!”該院教師閆鹿感嘆道,“學(xué)生們十分用心,連我們的口味喜好都事先打聽得清清楚楚,非常謝謝他們?!?/p>