楚天都市報訊 圖為：市民正在挑選的蔬菜多數(shù)漲價了

楚天都市報記者曹磊 實習生鄭曉雯 通訊員周小平

初秋的涼爽本應加快蔬菜的生長入市，但記者連日走訪了解到，本地多數(shù)蔬菜出現(xiàn)三成以上的漲價，幾乎都進入4元區(qū)。業(yè)內(nèi)人士稱，江城菜市近期供給總量減少，而需求卻因雙節(jié)和高校開學而猛增，使得“秋淡”來得比往年更早，勢頭也更猛，市民想吃便宜菜并不容易。

多數(shù)蔬菜漲進4元區(qū)

前日上午，記者在漢陽王家灣的生鮮市場里走訪，多位市民稱好幾種蔬菜價格明顯上漲，其中反映最集中的是葉類菜，每斤最高較上月中旬漲價2元。

“油麥菜6塊5一斤，老板說漲了2塊，太貴了?！笔忻裥て牌耪f，天氣涼快以后菜價還漲得這么厲害，很不理解：“天氣熱的時候菜不長，價格貴，怎么現(xiàn)在涼快了還是貴咧？”

記者注意到，多數(shù)葉菜價格在每斤4元到9元之間，最便宜的莧菜也是4.5元一斤。按照商戶們的說法，從8月底到9月初，菠菜、小白菜、空心菜、油麥菜、莧菜、大白菜秧子等多數(shù)葉類菜零售價均出現(xiàn)不同程度上漲。

在不遠的郭茨口菜場里，市民同樣感覺到菜價上漲。市民付先生稱，上周買莧菜是4元一把，現(xiàn)在漲到5元，像菠菜、油麥菜，在家里炒一盤都得10塊錢，確實不便宜。

“秋淡”供給減緩是主因

四季美蔬菜批發(fā)市場的監(jiān)測顯示，9月8日的小白菜批發(fā)價已達到2.8元一斤，菠菜最高每斤4元，油麥菜最高每斤4.5元，茄子、苦瓜、絲瓜、豆角等10多種果菜也出現(xiàn)了每斤0.5元到1元的上漲。白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場也監(jiān)測到，過去一周，20多種蔬菜里，只有5種大路菜批發(fā)價微跌，其余全部上漲。

監(jiān)測人員分析稱，“秋淡”時節(jié)，天氣晝夜溫差逐漸加大，本地蔬菜生長放緩，新菜的補給跟不上消費需求。此外，武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心果蔬專家也介紹，“秋淡”季節(jié)蔬菜生產(chǎn)換茬，夏季菜快速退市，而秋季新菜補充較慢，影響了終端價格。

專家還稱，近段時間武漢干旱少雨，對蔬菜生產(chǎn)影響較大，尤其是快生菜每天需要澆大量的水，成本增加，菜價由此從源頭就開始上漲。

十月中旬菜價可回落

“市民要吃便宜菜可能還要等到十月中旬左右?！笔卟藢＜遗砘鹁嬲J為，因為高校開學導致采購量劇增，以及中秋、國慶雙節(jié)前后餐飲市場的蔬菜囤貨量加大，蔬菜終端市場價格恢復常態(tài)仍需等到黃金周以后。

此外，本地蔬菜專家表示，武漢是華中最大的蔬菜集散市場，此時全國各地的蔬菜需求量增大，同時我省宜昌、恩施等高山蔬菜主產(chǎn)區(qū)受降雨影響明顯，不利于蔬菜的采收和運輸，出產(chǎn)量減少，耗損加大，也提高了供應到武漢的終端價。

業(yè)內(nèi)人士稱，等高山地區(qū)天氣放晴一段時間，高校集中采購也基本結(jié)束，市場需求和供給趨于平衡，江城菜價也將回歸正常水平。