多數(shù)蔬菜漲進(jìn)4元區(qū) 供給減緩是主因
2017-09-13 08:43:00 來(lái)源:楚天都市報(bào)

楚天都市報(bào)訊 圖為:市民正在挑選的蔬菜多數(shù)漲價(jià)了

楚天都市報(bào)記者曹磊 實(shí)習(xí)生鄭曉雯 通訊員周小平

初秋的涼爽本應(yīng)加快蔬菜的生長(zhǎng)入市,但記者連日走訪了解到,本地多數(shù)蔬菜出現(xiàn)三成以上的漲價(jià),幾乎都進(jìn)入4元區(qū)。業(yè)內(nèi)人士稱,江城菜市近期供給總量減少,而需求卻因雙節(jié)和高校開(kāi)學(xué)而猛增,使得“秋淡”來(lái)得比往年更早,勢(shì)頭也更猛,市民想吃便宜菜并不容易。

多數(shù)蔬菜漲進(jìn)4元區(qū)

前日上午,記者在漢陽(yáng)王家灣的生鮮市場(chǎng)里走訪,多位市民稱好幾種蔬菜價(jià)格明顯上漲,其中反映最集中的是葉類菜,每斤最高較上月中旬漲價(jià)2元。

“油麥菜6塊5一斤,老板說(shuō)漲了2塊,太貴了?!笔忻裥て牌耪f(shuō),天氣涼快以后菜價(jià)還漲得這么厲害,很不理解:“天氣熱的時(shí)候菜不長(zhǎng),價(jià)格貴,怎么現(xiàn)在涼快了還是貴咧?”

記者注意到,多數(shù)葉菜價(jià)格在每斤4元到9元之間,最便宜的莧菜也是4.5元一斤。按照商戶們的說(shuō)法,從8月底到9月初,菠菜、小白菜、空心菜、油麥菜、莧菜、大白菜秧子等多數(shù)葉類菜零售價(jià)均出現(xiàn)不同程度上漲。

在不遠(yuǎn)的郭茨口菜場(chǎng)里,市民同樣感覺(jué)到菜價(jià)上漲。市民付先生稱,上周買(mǎi)莧菜是4元一把,現(xiàn)在漲到5元,像菠菜、油麥菜,在家里炒一盤(pán)都得10塊錢(qián),確實(shí)不便宜。

“秋淡”供給減緩是主因

四季美蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示,9月8日的小白菜批發(fā)價(jià)已達(dá)到2.8元一斤,菠菜最高每斤4元,油麥菜最高每斤4.5元,茄子、苦瓜、絲瓜、豆角等10多種果菜也出現(xiàn)了每斤0.5元到1元的上漲。白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)也監(jiān)測(cè)到,過(guò)去一周,20多種蔬菜里,只有5種大路菜批發(fā)價(jià)微跌,其余全部上漲。

監(jiān)測(cè)人員分析稱,“秋淡”時(shí)節(jié),天氣晝夜溫差逐漸加大,本地蔬菜生長(zhǎng)放緩,新菜的補(bǔ)給跟不上消費(fèi)需求。此外,武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心果蔬專家也介紹,“秋淡”季節(jié)蔬菜生產(chǎn)換茬,夏季菜快速退市,而秋季新菜補(bǔ)充較慢,影響了終端價(jià)格。

專家還稱,近段時(shí)間武漢干旱少雨,對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響較大,尤其是快生菜每天需要澆大量的水,成本增加,菜價(jià)由此從源頭就開(kāi)始上漲。

十月中旬菜價(jià)可回落

“市民要吃便宜菜可能還要等到十月中旬左右?!笔卟藢<遗砘鹁嬲J(rèn)為,因?yàn)楦咝i_(kāi)學(xué)導(dǎo)致采購(gòu)量劇增,以及中秋、國(guó)慶雙節(jié)前后餐飲市場(chǎng)的蔬菜囤貨量加大,蔬菜終端市場(chǎng)價(jià)格恢復(fù)常態(tài)仍需等到黃金周以后。

此外,本地蔬菜專家表示,武漢是華中最大的蔬菜集散市場(chǎng),此時(shí)全國(guó)各地的蔬菜需求量增大,同時(shí)我省宜昌、恩施等高山蔬菜主產(chǎn)區(qū)受降雨影響明顯,不利于蔬菜的采收和運(yùn)輸,出產(chǎn)量減少,耗損加大,也提高了供應(yīng)到武漢的終端價(jià)。

業(yè)內(nèi)人士稱,等高山地區(qū)天氣放晴一段時(shí)間,高校集中采購(gòu)也基本結(jié)束,市場(chǎng)需求和供給趨于平衡,江城菜價(jià)也將回歸正常水平。

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