楚天都市報(bào)訊 圖為：市民正在挑選的蔬菜多數(shù)漲價(jià)了

楚天都市報(bào)記者曹磊 實(shí)習(xí)生鄭曉雯 通訊員周小平

初秋的涼爽本應(yīng)加快蔬菜的生長(zhǎng)入市，但記者連日走訪了解到，本地多數(shù)蔬菜出現(xiàn)三成以上的漲價(jià)，幾乎都進(jìn)入4元區(qū)。業(yè)內(nèi)人士稱，江城菜市近期供給總量減少，而需求卻因雙節(jié)和高校開(kāi)學(xué)而猛增，使得“秋淡”來(lái)得比往年更早，勢(shì)頭也更猛，市民想吃便宜菜并不容易。

多數(shù)蔬菜漲進(jìn)4元區(qū)

前日上午，記者在漢陽(yáng)王家灣的生鮮市場(chǎng)里走訪，多位市民稱好幾種蔬菜價(jià)格明顯上漲，其中反映最集中的是葉類菜，每斤最高較上月中旬漲價(jià)2元。

“油麥菜6塊5一斤，老板說(shuō)漲了2塊，太貴了?！笔忻裥て牌耪f(shuō)，天氣涼快以后菜價(jià)還漲得這么厲害，很不理解：“天氣熱的時(shí)候菜不長(zhǎng)，價(jià)格貴，怎么現(xiàn)在涼快了還是貴咧？”

記者注意到，多數(shù)葉菜價(jià)格在每斤4元到9元之間，最便宜的莧菜也是4.5元一斤。按照商戶們的說(shuō)法，從8月底到9月初，菠菜、小白菜、空心菜、油麥菜、莧菜、大白菜秧子等多數(shù)葉類菜零售價(jià)均出現(xiàn)不同程度上漲。

在不遠(yuǎn)的郭茨口菜場(chǎng)里，市民同樣感覺(jué)到菜價(jià)上漲。市民付先生稱，上周買(mǎi)莧菜是4元一把，現(xiàn)在漲到5元，像菠菜、油麥菜，在家里炒一盤(pán)都得10塊錢(qián)，確實(shí)不便宜。

“秋淡”供給減緩是主因

四季美蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，9月8日的小白菜批發(fā)價(jià)已達(dá)到2.8元一斤，菠菜最高每斤4元，油麥菜最高每斤4.5元，茄子、苦瓜、絲瓜、豆角等10多種果菜也出現(xiàn)了每斤0.5元到1元的上漲。白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)也監(jiān)測(cè)到，過(guò)去一周，20多種蔬菜里，只有5種大路菜批發(fā)價(jià)微跌，其余全部上漲。

監(jiān)測(cè)人員分析稱，“秋淡”時(shí)節(jié)，天氣晝夜溫差逐漸加大，本地蔬菜生長(zhǎng)放緩，新菜的補(bǔ)給跟不上消費(fèi)需求。此外，武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心果蔬專家也介紹，“秋淡”季節(jié)蔬菜生產(chǎn)換茬，夏季菜快速退市，而秋季新菜補(bǔ)充較慢，影響了終端價(jià)格。

專家還稱，近段時(shí)間武漢干旱少雨，對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響較大，尤其是快生菜每天需要澆大量的水，成本增加，菜價(jià)由此從源頭就開(kāi)始上漲。

十月中旬菜價(jià)可回落

“市民要吃便宜菜可能還要等到十月中旬左右?！笔卟藢＜遗砘鹁嬲J(rèn)為，因?yàn)楦咝ｉ_(kāi)學(xué)導(dǎo)致采購(gòu)量劇增，以及中秋、國(guó)慶雙節(jié)前后餐飲市場(chǎng)的蔬菜囤貨量加大，蔬菜終端市場(chǎng)價(jià)格恢復(fù)常態(tài)仍需等到黃金周以后。

此外，本地蔬菜專家表示，武漢是華中最大的蔬菜集散市場(chǎng)，此時(shí)全國(guó)各地的蔬菜需求量增大，同時(shí)我省宜昌、恩施等高山蔬菜主產(chǎn)區(qū)受降雨影響明顯，不利于蔬菜的采收和運(yùn)輸，出產(chǎn)量減少，耗損加大，也提高了供應(yīng)到武漢的終端價(jià)。

業(yè)內(nèi)人士稱，等高山地區(qū)天氣放晴一段時(shí)間，高校集中采購(gòu)也基本結(jié)束，市場(chǎng)需求和供給趨于平衡，江城菜價(jià)也將回歸正常水平。