湖北日報網(wǎng)訊（全媒體記者吳擒虎、唐宜貴、通訊員王登府）15日，第四屆中國茶葉大會在宜昌五峰縣舉行，這是中國茶葉大會首次走出北京。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋等知名專家到場演講。中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會副會長呂明宜、中國合作經(jīng)濟學(xué)會副會長張北英共同為五峰頒發(fā)國家茶葉公園創(chuàng)建試點銅牌，五峰成為全國第二個國家茶葉公園試點。
以“多元化——中國茶葉未來之路”為主題，來自全國的茶產(chǎn)業(yè)專家、茶企代表、行業(yè)主管部門負責(zé)人切磋茶藝、研討茶道，交流經(jīng)驗、共話發(fā)展。
在交流中，大家有一個共同印象：湖北茶葉面積、產(chǎn)量居全國第四，產(chǎn)值全國第五，然而，整體形象卻是“又多又雜又亂”。
湖北茶香飄全國，路還有多遠？
湖北茶仍走不出本省
呂明宜介紹，全國茶葉供大于求，去年全國30多萬噸茶葉過剩。而有些地方仍在擴大種植面積，將進一步加劇產(chǎn)能過剩；茶葉出口乏力，去年出口30萬噸，相比于20年前，只增加了10萬噸。
茶產(chǎn)業(yè)也有發(fā)展機遇：國家“一帶一路”倡議提出，推動我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；產(chǎn)茶區(qū)多為貧困山區(qū)，國家精準扶貧戰(zhàn)略將促進更多資源向產(chǎn)茶區(qū)傾斜。
面對新的挑戰(zhàn)和機遇，我省茶葉發(fā)展態(tài)勢不容樂觀。近年來，盡管宜紅茶、恩施玉露、武當?shù)啦璧葏^(qū)域性公共品牌風(fēng)生水起，但銷售市場仍十分有限。
“湖北茶走不出湖北省?！笔∞r(nóng)業(yè)廳果茶辦副主任、省茶葉學(xué)會會長宗慶波介紹，過去，內(nèi)蒙古市場上80%的青磚茶來源于湖北。近兩年，他到呼和浩特最大的茶葉市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了尷尬的“三無”現(xiàn)象：沒有一個湖北茶商，沒有一家湖北茶門店，沒有一個湖北茶廣告。
原因何在？
呂明宜分析：企業(yè)都只愿打自己的品牌，而不愿打區(qū)域性公共品牌，導(dǎo)致公共品牌影響力有限，在全國沒有競爭力；各級政府投入不足，引導(dǎo)不夠，沒有凝聚起茶產(chǎn)業(yè)“抱團打天下”的合力。
采花茶業(yè)集團董事長馬馳認為：湖北茶企數(shù)量多，但規(guī)模小、質(zhì)量不高，龍頭企業(yè)帶動力不強，沒有一個茶品牌入選中國十大名茶。在全國產(chǎn)能過剩、出口乏力的大背景下，走出湖北，成了湖北茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、扶貧富民的必由之路。
亟需打響全國品牌
十屆、十一屆全國人大常委、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會副主任委員舒惠國提出：“全國共有大小茶企7萬多家，600多萬人從事茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，競爭只會越來越激烈。湖北亟需打造叫響全國的茶葉品牌?！?/p>
舒惠國說，江蘇碧螺春、浙江龍井等都是歷史品牌，湖北學(xué)不來。但浙江安吉利用十年時間，政府統(tǒng)籌各家茶企，以聯(lián)合體的形式抱團發(fā)展，打出“生態(tài)茶”等特色賣點，投入重金做足宣傳，將“安吉白茶”品牌推向全國，其經(jīng)驗可以復(fù)制。
陳宗懋分析，貴州主打四個公共茶葉品牌，江西主推“三綠一紅”，浙江每個縣有一個特色茶品牌，四川將茶品牌宣傳做到央視，這些他山之石值得借鑒。
陳宗懋建議，宜紅茶歷史悠久且出口前景廣闊，富硒茶全國只有恩施和四川生產(chǎn)，武當?shù)啦栌歇毺氐奈幕瘍?nèi)涵，湖北要加大投入，擴大這些優(yōu)勢茶葉品牌在全國的影響力。
采花毛尖作為我省名茶第一品牌，其發(fā)展歷程可資借鑒。馬馳說，從2006年開始，五峰縣政府花幾年時間，將當時的十幾家小茶企，合并重組成采花茶業(yè)，并集中資源全力推出“采花毛尖”茶葉品牌?！靶⌒筒杵蟊F做品牌，既要靠資本的力量，也離不開政府和龍頭企業(yè)的推動?！?/p>
首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)教授陳及建議，發(fā)展品牌不能揠苗助長，“政府應(yīng)扶持引導(dǎo)，但不能過度干預(yù)企業(yè)的自主經(jīng)營和決策”。
要首重質(zhì)量和安全
舒惠國說，看了五峰的茶園，云霧繚繞，是出好茶的環(huán)境；品了湖北的茶，清香鮮美，沒有苦澀感。這些都說明湖北產(chǎn)茶的自然條件得天獨厚。
省農(nóng)業(yè)廳副巡視員萬福祥認為，湖北是神農(nóng)氏嘗百草發(fā)現(xiàn)茶葉之地，是茶圣陸羽的故鄉(xiāng)，是萬里茶道的重要源頭，茶文化源遠流長。要促進茶旅融合，補上茶鄉(xiāng)旅游的短板，吸引全國愛茶人士來湖北品香茗、游茶園、學(xué)《茶經(jīng)》、住民宿。
陳宗懋說，湖北茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實，行業(yè)秩序良好，茶品種類多元?！昂辈柽€有很大的上升空間?！?/p>
如何發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)后勁？
陳宗懋建議，要把茶葉質(zhì)量安全放在首要位置，使用生物防治技術(shù)替代農(nóng)藥，使用有機肥替代化肥?！半m然生態(tài)茶生產(chǎn)成本高，但售價高、市場廣闊。政府應(yīng)引導(dǎo)茶農(nóng)、茶企著眼長遠，并加大補助力度?！?/p>
呂明宜建議，茶葉的傳統(tǒng)飲用方法，越來越不適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。要不斷更新產(chǎn)品形態(tài)，如開發(fā)速溶茶、茶飲料等；要包裝實用、價格實惠，讓老百姓喝得起、喝得好。
宗慶波介紹，今年，我省計劃投入7千萬元，打造茶葉特色產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。在優(yōu)勢區(qū)開展產(chǎn)品提質(zhì)、品牌建設(shè)、茶旅融合等試點，并向全省推廣。我省還將積極組織茶企“走出去”參加茶博會，并在省內(nèi)開展中國茶葉大會、恩施國際茶業(yè)大會等行業(yè)盛會，提升茶產(chǎn)業(yè)影響力。
