湖北日報網(wǎng)訊（通訊員丁勝權(quán)、李子樂）一朵朵奶白色的香菇在菌棒上競相綻放，當(dāng)天釆摘傍晚裝車運往武漢的蔬菜市場，次日早晨就布滿了各大超市貨架，市民中午就能品嘗到香菇炒肉或煲湯帶來的美味。

　　9月21日，在紅安縣杏花鄉(xiāng)龍?zhí)端麓迦馂柗N植養(yǎng)殖合作社的百畝食用菌基地上，一排排菇棚掩映在白楊樹林中，十多名貧困戶婦女正有條不紊地裝袋點接菌種，拖運上架擺放，技術(shù)專家余常信穿梭在各個棚區(qū)間，仔細(xì)地查看菌棒，幾名婦女提著竹籃忙著釆摘鮮菇。

　　據(jù)介紹，這些香菇利用櫟木等廢棄木料加工粉碎，配上麥麩、石膏等原料，拌料制棒裝袋，滅菌接種，發(fā)菌培養(yǎng)，轉(zhuǎn)色管理，即可出菇釆收，其效益非常可觀。2016年，瑞灃種養(yǎng)植合作社負(fù)責(zé)人姚峰考察了省內(nèi)外食用菌生產(chǎn)基地和武漢銷售市場，確定了香菇生產(chǎn)項目，投資100多萬元流轉(zhuǎn)100畝土地，買機械，建大棚，做冷庫，聘請了技術(shù)生產(chǎn)專家，組織培訓(xùn)貧困戶，提高打工農(nóng)民的職業(yè)技能。這一特色項目的發(fā)展帶動貧困戶脫貧，該基地常年安置貧困戶勞力15人，忙時臨時用工40多人，每名勞力年增收5000元以上，最高可達(dá)30000元。貧困戶汪喜菊說：“我每天在這打工能掙到一百多元，比種田強多了?！蹦壳?，該基地已培育菌袋近10萬袋，明年可發(fā)展到20萬袋，一年四季(除去高溫45天）可采摘到鮮菇，滿足縣城各大超市需求，并拓展到武漢市場，年創(chuàng)產(chǎn)值200多萬元。