竹溪推出“貢米全宴” 助力鄉(xiāng)村游
2017-09-29 17:47:00 來源:湖北日報網

  湖北日報網訊(全媒體記者戴文輝 通訊員付延峰、嚴浩)“這是香米排骨,這是貢米藕泥,這是米花茶,酒是貢米甜酒……”29日,在竹溪縣中峰鎮(zhèn)兩河口村的一家農家樂里,老板陳軍給客人介紹剛剛推出的“貢米全宴”。

  貢米全宴一共18道菜品,包括4道炒菜、4道蒸菜、4道米點、4道湯菜和兩種酒水,原材料全都含貢米,總價大約500元。

  從十堰過來的夏先生一家四口出游,點了三菜一湯,價格一百元出頭?!案杏X很新奇,味道也不錯?!毕南壬f,自己點的鍋巴肉片、貢米丸子、碗碗糕這幾道菜,很適合小孩和老人。

  中峰鎮(zhèn)是貢米之鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)貢米種植基地有1。2萬畝,每年產一季,年產量6000噸;現有兩家貢米加工企業(yè),年產值約3億元。

  鎮(zhèn)長魯仲順介紹,貢米全宴的菜譜囊括了當地的傳統(tǒng)美食,也有所創(chuàng)新,現已在全鎮(zhèn)40多家農家樂全面推廣,“下一步還將推出農事體驗游,包括插秧、鋤草、收割稻谷等,把鄉(xiāng)村游做活做大?!?/p>

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