????在快速消費(fèi)品整體疲軟的大環(huán)境下，達(dá)利食品以收益、利潤雙增長的表現(xiàn)交出了上半年的答卷。然而，成績單看似亮眼，卻難掩業(yè)績?cè)鏊俜啪彽默F(xiàn)實(shí)。主打產(chǎn)品表現(xiàn)有晴有雨的現(xiàn)狀也考驗(yàn)著達(dá)利食品迅速反應(yīng)市場及產(chǎn)品更迭的能力。

????擁有達(dá)利園、可比克、樂虎、和其正等眾多明星產(chǎn)品的達(dá)利食品昨日發(fā)布了半年報(bào)。報(bào)告顯示，上半年該公司整體收入增長了6.1%，達(dá)到90.21億元；其中食品與飲料部分的收入分別增長3%及5.5%，分別達(dá)到47.71億元和40.82億元。毛利實(shí)現(xiàn)35.33億元，毛利率為39.2%，比去年同期提升5.8個(gè)百分點(diǎn)。

????和此前發(fā)布半年報(bào)的統(tǒng)一企業(yè)收入微跌相比，尤其是飲料板塊出現(xiàn)接近10%的下滑相比，達(dá)利食品上半年表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。但是縱向比較，達(dá)利食品收入的增速較去年則出現(xiàn)了明顯滑落。例如，去年全年達(dá)利食品收入達(dá)到168.65億元，同比增速為13.23%；食品板塊去年的增速為12.1%，飲料板塊收入增速14.8%。然而到了今年上半年，上述三項(xiàng)的同比增速均已滑落至個(gè)位數(shù)。

????對(duì)于這一變化，有業(yè)內(nèi)人士指出，這與整體的消費(fèi)環(huán)境有著一定關(guān)系。此外，上半年影響市場的另一個(gè)因素是中國多地出現(xiàn)的洪水災(zāi)情，在一定程度上影響了消費(fèi)需求和生產(chǎn)供應(yīng)，特別是飲料。這一點(diǎn)與統(tǒng)一企業(yè)給出的業(yè)績下滑理由不謀而合。

????除了大環(huán)境的影響外，達(dá)利食品自身產(chǎn)品的表現(xiàn)不一也在一定程度上限制了該公司持續(xù)的高速增長。以飲料板塊為例，達(dá)利食品在昨日的半年報(bào)中著重提到了功能飲料樂虎的增長，該品牌產(chǎn)品在上半年錄得收入10.92億元，同比增長了71.4%。這也成為該公司飲料板塊的亮點(diǎn)，然而與之形成對(duì)比的是，植物蛋白和含乳飲料則出現(xiàn)嚴(yán)重下滑。達(dá)利食品稱，由于受到市場整體下滑以及競爭激烈的影響，今年上半年植物蛋白和含乳飲料銷售收入達(dá)到8.37億元，同比下降18.9%。在這一品類，達(dá)利食品具有代表性的產(chǎn)品為達(dá)利園花生牛奶。

????“達(dá)利食品的這一變化也從側(cè)面說明，目前的消費(fèi)環(huán)境變化很快，植物蛋白飲料剛崛起兩年就進(jìn)入發(fā)展瓶頸期，此外，一個(gè)新興品類總是能引來眾多企業(yè)的扎堆模仿跟進(jìn)，這也要求企業(yè)能夠比別人更加迅速地反應(yīng)市場，占得先機(jī)。此外，產(chǎn)品的更新也變得尤為重要?！庇酗嬃掀髽I(yè)人士如是稱。