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長江網(wǎng)訊(記者 周惠明 通訊員 米嚴(yán)青)近日，市發(fā)改委發(fā)布了武漢市9月份主副食產(chǎn)品價格動態(tài)，糧油、豬肉、豆制品價格小幅波動，水產(chǎn)品、牛肉價格下跌，蔬菜、家禽、雞蛋價格上漲。

據(jù)發(fā)改委相關(guān)人士分析，9月份我市蔬菜整體價格小幅上漲，主要是由于蔬菜生產(chǎn)季節(jié)轉(zhuǎn)換，處于“青黃不接”時期。同時，受旱情影響，蔬菜供應(yīng)較為偏緊，主要依靠外省保障。而大中院校陸續(xù)開學(xué)，集中采購刺激需求，也導(dǎo)致菜價上漲。

同樣受學(xué)校開學(xué)影響的還有雞蛋價格。數(shù)據(jù)顯示，9月良種雞蛋零售均價為4.97元，較上月上漲11.69%。除學(xué)校加大采購?fù)?，受中秋?jié)日效應(yīng)影響，食品加工企業(yè)節(jié)前大量備貨，也是雞蛋價格上漲的重要原因。

另外，9月溫度逐漸下降，使成品魚在運輸過程中存活率上升，成本下降。同時淡水魚交易量因中秋、國慶節(jié)日效應(yīng)引發(fā)消費高峰，淡水魚價格下跌刺激市場消費。

發(fā)改委相關(guān)人員表示，中秋國慶備貨季結(jié)束及高校開學(xué)之后，市場需求減弱，預(yù)計后期雞蛋價格或呈季節(jié)性下跌走勢。與此同時，節(jié)后隨著本地秋菜上市量的增加，預(yù)計我市蔬菜價格將會小幅回落。目前，淡水魚市場貨源充足，供銷兩旺，預(yù)計下月淡水魚價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落趨勢。