“我今年在20畝葡萄地里套種的冬豆，被鎮(zhèn)上的6家豆花飯餐館以每公斤6元的價(jià)格全部預(yù)購了，每畝按200公斤計(jì)也有1200元的純收入，這得要感謝鎮(zhèn)農(nóng)技站站長劉琦的幫扶。”10月19日，看著莖稈滿是豆粒的冬豆，四川省瀘州市江陽區(qū)石寨鎮(zhèn)新學(xué)村7組葡萄種植大戶曾進(jìn)明高興地合不攏嘴。

曾進(jìn)明是今年新學(xué)村精準(zhǔn)扶貧對象，為脫貧，今年在鎮(zhèn)農(nóng)技站站長劉琦的幫扶下新種植了50畝葡萄，由于葡萄苗子新種下還比較小，投產(chǎn)上市要兩年以后。面對白白閑著的葡萄苗間距空地，為了以短養(yǎng)長，劉琦就指導(dǎo)曾進(jìn)明套種一季冬豆，既增加收入還可不用或少用化肥。

據(jù)劉琦介紹，葡萄生長存在季節(jié)性，當(dāng)年10月至翌年2月有長達(dá)5個(gè)月的休眠期。利用秋冬葡萄園套種豆類是一種很好的生態(tài)立體種植模式。一可增加果農(nóng)收入，根據(jù)測算，每畝葡萄園種冬豆產(chǎn)值約2000元，扣除成本，可增收1200多元。二可提高土地肥力，冬豆根部有根瘤菌，可固氮肥土，冬豆秸稈中空、多汁，翻入土壤中易腐解，是優(yōu)質(zhì)綠肥。冬豆采摘后，每畝還有800公斤左右的鮮豆稈，壓青還園可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害葡萄提供良好的土壤基礎(chǔ)。（周超文 楊鉛文/圖）