新華社昆明１１月１１日專電（記者丁怡全）記者從云南省政府新聞辦獲悉，《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》將于２０１６年１２月１日起正式實(shí)行，對該省食品小作坊和攤販實(shí)行登記備案管理。

云南省食品安全委員會辦公室副主任、省食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊柱介紹，云南省現(xiàn)有食品小作坊近２萬家，從業(yè)人員近２０萬人，各類食品攤販２０余萬戶。食品小作坊和攤販在傳承傳統(tǒng)飲食文化、方便群眾生活、增加就業(yè)等方面有著積極作用，但缺乏監(jiān)管存在著食品安全隱患。

據(jù)介紹，從今年１２月１日起，云南省食品小作坊、攤販將分別實(shí)行登記、備案管理，對其實(shí)行事中事后監(jiān)管，一旦食品小作坊和攤販出現(xiàn)違反國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和該辦法的行為就會受到追究，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。針對食品安全違法行為的危害程度，對小作坊行政處罰數(shù)額設(shè)定在３萬元以下，攤販的行政處罰數(shù)額設(shè)定在５０００元以下。

同時，辦法的實(shí)施規(guī)范了該省各級政府各部門對食品小作坊和攤販監(jiān)督和管理的行為，解決了長期以來對食品小作坊和攤販監(jiān)管中存在的職責(zé)劃分不清，監(jiān)管無法律依據(jù)的問題。