????新華網(wǎng)北京12月1日電（常寧）12月1日，由新華網(wǎng)主辦的2016中國食品發(fā)展大會在京舉行，新華網(wǎng)常務(wù)副總裁魏紫川希望以中國食品發(fā)展大會為平臺，凝聚各方力量促進中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用行動激發(fā)全社會參與食品行業(yè)發(fā)展的潛能與活力。

????魏紫川表示，近年來我國食品產(chǎn)業(yè)運營保持穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢，新《食品安全法》的逐步實施落地，為系統(tǒng)解決食品安全問題提供了更加嚴格的法律制度保障，推動著我國食品安全監(jiān)管水平再上新臺階。在食品安全問題上升為國家重大戰(zhàn)略的背景下，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、機遇與挑戰(zhàn)成為行業(yè)共同面對的課題。為此，經(jīng)過審慎評估，新華網(wǎng)從2016年起，將每年一次的中國食品安全高層對話改為舉辦中國食品發(fā)展大會，希望以此為平臺，凝聚各方力量促進中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用行動激發(fā)全社會參與食品行業(yè)發(fā)展的潛能與活力。

????隨著中國經(jīng)濟水平的發(fā)展和人民生活水平的提高，中國食品市場的需求量實現(xiàn)了快速增長，市場供應(yīng)產(chǎn)品種類顯著增加、精深加工產(chǎn)品比例不斷上升，產(chǎn)品向多元、優(yōu)質(zhì)、功能化方向發(fā)展。在消費需求的快速增長和科技進步的有力推動下，我國食品工業(yè)已發(fā)展成為門類比較齊全，既能滿足國內(nèi)市場需求，又具有相當(dāng)出口競爭能力的產(chǎn)業(yè)。隨著中國經(jīng)濟增長質(zhì)量持續(xù)提升，未來的食品、農(nóng)產(chǎn)品需求增長也將由過去的數(shù)量驅(qū)動逐漸轉(zhuǎn)化為價值驅(qū)動,由"吃得多"向"吃得好"轉(zhuǎn)換。

????魏紫川認為，如今全球食品行業(yè)的競爭態(tài)勢正向智能、環(huán)保、集約、高附加值的方向發(fā)展，雖然我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但是跟發(fā)達國家相比還有差距。面對激烈的競爭態(tài)勢，我國急需培育一批在世界范圍內(nèi)有足夠的競爭力與影響力的食品品牌，集中更多精力研發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，使其不僅能夠應(yīng)對愈加激烈的國際競爭，更能夠成為伴隨我國"一帶一路"愿景與行動規(guī)劃走出國門，走向世界舞臺的一股重要力量。

????對于未來中國食品工業(yè)發(fā)展前景，魏紫川認為首先應(yīng)當(dāng)提升食品行業(yè)，特別是一些傳統(tǒng)的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化水平；第二是在整個制造過程中，提高產(chǎn)品的綜合利用，進而有效提升食品制造業(yè)的整體效率；第三，發(fā)展更加健康的食品產(chǎn)業(yè)，這也是消費者亟待滿足的需求。

????對于中國經(jīng)濟"新常態(tài)"，食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)具有更加敏銳的眼光和更加積極的行動。每個食品企業(yè)應(yīng)及時地有所作為，這不僅是對食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化成長的貢獻，更是對中國經(jīng)濟健康發(fā)展乃至中國社會和諧進步的有力擔(dān)當(dāng)。

????魏紫川表示，作為中央新聞網(wǎng)站的排頭兵，新華網(wǎng)謹記媒體責(zé)任，將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)報道優(yōu)勢和社會影響力，推動食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化成長、提質(zhì)增效。希望"2016中國食品發(fā)展大會"以食品行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展為出發(fā)點，積極探討食品行業(yè)在品牌經(jīng)營、商業(yè)模式、供應(yīng)鏈管理等各方面的創(chuàng)新創(chuàng)造，分享龍頭食品企業(yè)典型案例及發(fā)展經(jīng)驗，成為部委、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺，提升企業(yè)質(zhì)量安全管理水平與國際接軌，推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。