????新華網(wǎng)北京1月17日電(記者婁奕娟)1月17日,“2017中國啤酒辟謠論壇”在京舉行。青島啤酒股份有限公司制造副總裁董建軍表示,面對謠言和傳言,企業(yè)不能置身事外,不但要做好產(chǎn)品,還應(yīng)該傳播產(chǎn)品的相關(guān)知識,讓消費者能夠在消費產(chǎn)品的同時掌握知識,鑒賞不同種類的啤酒,增添人們的生活樂趣。
????“啤酒的謠言為什么這么多,因為喜歡啤酒的人太多了。”董建軍認為,中國是啤酒消費大國,人均消費量已超過了世界的平均水平,這是啤酒不實謠言與傳言不斷產(chǎn)生的背景。網(wǎng)絡(luò)時代滋生出不少標題黨,通過惡劣的傳播內(nèi)容吸引公眾關(guān)注。雖然啤酒進入中國有百年之久,擁有眾多消費者,但是人們對啤酒的知識了解得偏少,給了謠言傳播的機會。隨著人們消費水平的提高,消費者對飲食的健康更加關(guān)注,市場上流傳著不少“啤酒負作用”的傳言,影響了消費者的選擇。
????董建軍表示,企業(yè)面對謠言時,靠自己的力量很難肅清,“渾身是嘴也講不清楚”。因為啤酒謠言一般很少直接針對具體產(chǎn)品,內(nèi)容涉及范圍泛泛,很難直接抓到把柄,企業(yè)只能通過協(xié)會與政府相關(guān)部門去協(xié)調(diào)。希望通過行業(yè)專項辟謠,給消費者傳遞一些更準確的信息。?