數(shù)九寒冬，許多南京市民都有腌制咸肉的習(xí)俗?？?7日上午，南京六合方州農(nóng)貿(mào)市場卻發(fā)生一起咸肉變臭的糾紛，還驚動了當(dāng)?shù)?10民警。

報警的鞠女士向民警述說事情經(jīng)過時稱，一個月前，她在這家菜場肉攤上購買了480元的鮮豬肉回家腌制。16日，她將腌制好的部分咸肉送給妹妹，沒想到她妹妹切了一點咸肉放在電飯煲里面蒸的時候，聞到了一股異味，便打電話告訴她。鞠女士認(rèn)為有股味道的咸肉是購買的鮮豬肉有質(zhì)量問題，便帶著變味的咸肉找到賣肉的肉販，要求給個說法。

可賣肉的販子檢查后，發(fā)現(xiàn)咸肉變味不是她賣的豬肉有問題，而是鞠女士腌制方法不當(dāng)造成的，雙方各執(zhí)一詞。當(dāng)?shù)匦壑菖沙鏊窬s到現(xiàn)場時，雙方仍在爭執(zhí)。經(jīng)民警調(diào)解，鞠女士提出肉販要承擔(dān)一部分責(zé)任，當(dāng)民警找到肉販調(diào)解時，肉販感到委屈。她拿來小刀，當(dāng)著民警的面，將鞠女士帶來有味道的咸肉當(dāng)場切開，指著里面的肉質(zhì)告訴民警，豬肉根本沒有問題，而是鞠女士腌制方法不當(dāng)造成的。

肉販還當(dāng)著民警的面掀開肉案板上還沒有賣掉的豬肉，指著肉皮上面的藍(lán)色印章說，這里賣的這些豬肉都是從正規(guī)渠道進(jìn)貨的，再說鞠女士買肉時如果發(fā)現(xiàn)豬肉有質(zhì)量問題，當(dāng)時就可以舉報?，F(xiàn)在都這么多天過去了，腌制的咸肉有味道了，來找上攤位討說法，肯定不能接受。經(jīng)民警做工作，考慮到鞠女士又是老顧客，肉販只肯退給她100元，鞠女士不肯，雙方僵持。最后，民警找來市場管理負(fù)責(zé)人，市場負(fù)責(zé)人只好拿出100元，補償給了鞠女士，這場咸肉變臭糾紛才得以平息。