武漢7月份主副食品價(jià)格比下降5% 豬牛肉下跌
2017-08-03 16:26:00 來(lái)源: 長(zhǎng)江網(wǎng)

  

長(zhǎng)江網(wǎng)訊(通訊員 米嚴(yán)青 張勇)7月份,據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,我市40種主副食品平均價(jià)格較上月環(huán)比下跌0.84%,同比下降5.08%。其中糧油價(jià)格小幅波動(dòng);蔬菜、水產(chǎn)品、家禽、雞蛋、豆制品價(jià)格上漲;豬肉、牛肉價(jià)格下跌。具體如下:

糧油價(jià)格小幅波動(dòng)

散裝晚粳米零售均價(jià)為每斤(下同)2.66元,較上月略跌0.37%;早秈米、中秈米價(jià)格為2.33元、2.49元,較上月略漲0.43%、0.40%;特一粉價(jià)格為2.53元,與上月價(jià)格持平。

金龍魚(yú)大豆油零售均價(jià)為43.33元/5升,較上月略漲0.02%;金龍魚(yú)調(diào)和油價(jià)格為58.06元/5升,較上月略跌0.31%。

蔬菜、水產(chǎn)品、雞蛋、家禽、豆制品價(jià)格上漲

監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種,本月綜合平均零售價(jià)格為3元,較上月上漲2.39%。20個(gè)蔬菜品種價(jià)格呈13漲7跌態(tài)勢(shì),漲幅較大的品種有生菜、小白菜、萵苣、大白菜,均價(jià)分別為4.11元、3.45元、3.20元、1.83元,各上漲37.92%、24.10%、15.11%、11.59%;跌幅較大的是蓮藕、冬瓜,價(jià)格分別為4.65元、4.61元,較上月下降25.36%、14.49%。

草魚(yú)、胖頭魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)零售均價(jià)分別為7.97元、8.05元、10.72元、9.58元,較上月上漲1.92%、1.77%、2.78%、2.90%。

白條雞零售均價(jià)為12元,較上月略漲2.83%;白條鴨價(jià)格為13.09元,較上月略漲1.55%。

豆腐、干子、千張價(jià)格為3.18元、4.45元、5.10元,較上月略漲0.32%、1.60%、3.87%。

良種雞蛋零售均價(jià)為4.12元,較上月上漲9.87%。

豬肉、牛肉價(jià)格下跌

豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉零售均價(jià)分別為13.19元、18.48元、16.67元,較上月下跌1.35%、0.75%、0.30%;生豬出場(chǎng)價(jià)為6.87元/斤,較上月下跌5.21%。

牛肉零售均價(jià)為32.73元,較上月略跌0.46%。

7月份我市蔬菜整體價(jià)格呈持續(xù)小幅上漲趨勢(shì)。其主要原因是由于7月高溫晴熱天氣對(duì)蔬菜生長(zhǎng)、運(yùn)輸影響較大,市場(chǎng)供應(yīng)量有所減少,同時(shí)高溫天氣不利于蔬菜儲(chǔ)存,蔬菜損耗較大,整體價(jià)格小幅上漲。據(jù)氣象部門預(yù)報(bào),我市近期將迎來(lái)持續(xù)降溫降雨天氣,預(yù)計(jì)蔬菜整體價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位上小幅波動(dòng)。

生豬價(jià)格在7月份表現(xiàn)為窄幅弱調(diào),在現(xiàn)有價(jià)格上小幅波動(dòng),但豬肉零售均價(jià)月環(huán)比有所下降,主要是由于天氣炎熱,豬肉市場(chǎng)需求疲軟所至。目前從我市整體來(lái)看,生豬存欄量仍較充裕,而消費(fèi)不景氣,豬肉市場(chǎng)價(jià)格低迷的情況預(yù)計(jì)還將保持一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,下月豬肉價(jià)格仍將呈弱勢(shì)盤整態(tài)勢(shì)。

本月雞蛋價(jià)格持續(xù)回暖的主要原因:一是受玉米價(jià)格及養(yǎng)殖成本上漲,雞蛋消費(fèi)量上漲等多種因素影響,雞蛋價(jià)格開(kāi)始上漲;二是由于季節(jié)性漲價(jià),因七八月天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量減少,在消費(fèi)需求量穩(wěn)定的情況下,雞蛋自然漲價(jià)。從雞蛋價(jià)格的總體走勢(shì)上來(lái)說(shuō),屬于周期性波動(dòng)。三是隨著中秋節(jié)的臨近,月餅加工企業(yè)對(duì)雞蛋的需求量增加,開(kāi)始備貨囤蛋,推動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)要持續(xù)到中秋節(jié)過(guò)后,蛋價(jià)將會(huì)有所回落。

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