大叔賣(mài)燒餅攢下7套房

　　月入3萬(wàn)元的煎餅大媽有對(duì)手了

重慶晚報(bào)訊 前段時(shí)間，北京一個(gè)煎餅攤的大媽火了。一名顧客拿到煎餅之后，堅(jiān)持認(rèn)為大媽少給自己打了一個(gè)雞蛋。大媽辯解不過(guò)，脫口而出：“我月入3萬(wàn)，怎么會(huì)少你一個(gè)雞蛋!”消息一出，網(wǎng)上熱議，許多網(wǎng)友表示深受刺激，評(píng)論區(qū)里同時(shí)涌現(xiàn)出不少類(lèi)似這個(gè)路邊攤煎餅大媽的隱形富豪。

月入3萬(wàn)元的煎餅大媽不是傳說(shuō)。在浙江省金華市區(qū)賣(mài)了8年燒餅的楊師傅和記者談起這個(gè)話題時(shí)坦言，他靠一個(gè)個(gè)燒餅攢起家業(yè)、養(yǎng)兒育女，最多的時(shí)候手頭上有7套房子，還不包括店面。

“憑手藝吃飯最穩(wěn)當(dāng)”

2009年，楊師傅37歲，家住農(nóng)村，學(xué)過(guò)烹飪。為了養(yǎng)活一雙兒女，他賣(mài)過(guò)肉、打過(guò)工，村里紅白喜事常請(qǐng)他去掌勺。攢下一些積蓄后，夫妻二人商量決定做餐飲小本生意，于是在市區(qū)一個(gè)弄堂里開(kāi)了一家早餐店。

楊師傅做燒餅，老婆炸油條，維持生計(jì)不成問(wèn)題。

楊師傅做燒餅受到吃貨們追捧，一度成為網(wǎng)紅，現(xiàn)在每天賣(mài)三四百個(gè)。一個(gè)燒餅賣(mài)3元，一根油條賣(mài)2元，店里還賣(mài)包子、饅頭、餛飩、豆?jié){、福建羹……70平方米小店，7個(gè)人輪流招呼，忙得暈頭轉(zhuǎn)向。

一個(gè)月下來(lái)能賺多少?楊師傅說(shuō)，刨除成本，至少3萬(wàn)元。在金華早餐界，楊師傅并不是最賺錢(qián)的一個(gè)，“江南有一家賣(mài)紅糖饅頭的和市區(qū)一家連鎖煎餃店，一年可以賺7位數(shù)?！?/p>

2009年底開(kāi)始，楊師傅每隔兩三年就會(huì)投資一套房產(chǎn)，最多時(shí)手上攢了7套房，還不包括店面。

房產(chǎn)投資為楊師傅帶來(lái)不菲收益，但也有兩處商鋪投資砸在手里，賣(mài)不掉，租不出，自己也用不上?！拔也皇莻€(gè)做大生意的人，嘗試過(guò)很多投資方式，還是憑手藝吃飯最穩(wěn)當(dāng)。這個(gè)行業(yè)很多人看不上眼，但是實(shí)打?qū)?，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)也還好。”