中新網(wǎng)9月5日電 據(jù)外媒報道,普通的龍蝦不少人都見過,但半透明的白色龍蝦非常罕見。美國緬因州一名漁民日前出海時,捕獲獨特的白色龍蝦。當(dāng)?shù)貪O業(yè)協(xié)會指出,龍蝦呈現(xiàn)半透明狀或是遺傳病白化癥所致。
48歲的托德表示,這只龍蝦的身體半透明而且?guī)c藍色,自己從未見過。托德發(fā)現(xiàn)龍蝦為雌性而且體內(nèi)有蝦卵,便按照規(guī)定放生。
不過他也表示:“即使是雄性,煮熟并進食如此稀有的龍蝦亦是一種浪費。”緬因州漁業(yè)協(xié)會則認(rèn)為,龍蝦缺乏部分色素,可能是因為遺傳的白化引起。
有龍蝦專家指出,白化癥龍蝦出現(xiàn)的機率為億分之一,足證其罕見程度。然而專家表明,即使白化癥龍蝦如此稀少,但煮熟后的味道與普通龍蝦并無分別。