上海一日料店被指山寨日本米其林餐廳 監(jiān)管部門介入
2017-09-06 17:33:00 來源: 澎湃新聞

澎湃新聞訊 去年一樁品牌真假之爭,這兩天在社交平臺炸開了鍋。

9月4日晚至9月5日,上海人均消費(fèi)1685元的“鮨一”日料店,被不同微信號爆料稱其是日本米其林一星“鮨一”的“偽裝店”,并貼出日本鮨一官網(wǎng)聲明,表示其在中國并無分店。

9月5日傍晚,上海鮨一相關(guān)負(fù)責(zé)人接受澎湃新聞記者采訪時表示,上海鮨一2011年開店之初,確實(shí)與日本鮨一合作過,2014年,雙方徹底結(jié)束合作。網(wǎng)上流傳的日本鮨一官方聲明,實(shí)際上是其2016年發(fā)出的。當(dāng)時,其在自己的官網(wǎng)也掛出聲明,表示兩者并無關(guān)系。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),合作結(jié)束后,沒有用日本鮨一做過任何宣傳。

目前,上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)管局已介入事件調(diào)查。

被指是“偽裝店”

微信公眾號文章中銀座鮨一的聲明。圖片來自微信公眾號“上海全知道”

“在中國有兩家使用‘鮨一壽司’的名義假冒店。第一家在上海市,第二家在南京市。以上兩家店和‘銀座鮨一’沒有任何關(guān)系。目前‘銀座鮨一’壽司僅在新加坡、曼谷店、雅加達(dá)(2016年5月開業(yè))有直營店,請多關(guān)照。”

這是網(wǎng)上流傳的微信公眾號文章翻譯的銀座鮨一官網(wǎng)聲明。文章稱,銀座鮨一位于東京銀座繁華地區(qū),口碑相傳,被評選為米其林一星級餐廳。日本鮨一官網(wǎng)稱,該品牌在中國出現(xiàn)“偽裝店”。

該公眾號文章稱,上海鮨一店名logo與銀座鮨一非常相似。兩家店的logo放在一起對比,幾乎可以重合。上海鮨一開店之初,很多美食博主推薦的話就是“東京銀座的鮨一在上海開店啦!在上海也能夠品嘗到,被選為米其林一星級名店的至上珍品”。不僅如此,價格上,上海鮨一也直逼銀座鮨一。銀座鮨一個套餐價格在1500人民幣左右,上海鮨一網(wǎng)上參考人均1685元。

一家點(diǎn)評網(wǎng)站顯示,確實(shí)時有不少食客沖著米其林一星的名聲前往上海鮨一。

根據(jù)工商資料,上海鮨一注冊公司為“詣一餐飲管理(上海)有限公司”,2012年4月注冊,目前經(jīng)營狀況為“存續(xù)”。

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