武晚傳媒·武漢晚報11月21日訊(記者孫笑天)昨天,本報報道了《武漢一大型超市開賣“有證”青蛙》的新聞(https://www.toutiao.com/i6490462739528417805/)。據(jù)試點超市惠濟(jì)路武商量販介紹,這些“有證”青蛙為人工養(yǎng)殖,進(jìn)貨渠道為湖北荊州。昨天,武漢晚報記者趕到荊州一家頗具規(guī)模的青蛙人工養(yǎng)殖場,對青蛙養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了深入探訪。
大城市白領(lǐng)辭職回老家養(yǎng)青蛙中午,該市松滋市南海鎮(zhèn)文家鋪村天氣陰冷,這個小灣子位于松滋與公安縣交界處。35歲的謝朝宏站在他占地40畝的養(yǎng)蛙場里,臉上洋溢著一絲得意。他穿著時尚,一點也看不出是一名“蛙農(nóng)”。
謝朝宏家住公安縣獅子口鎮(zhèn),他19歲高中畢業(yè)后到廣東一家服裝廠打工,打拼十年,從一名普通工人做到了采購組組長,是家鄉(xiāng)人羨慕不已的大城市白領(lǐng)。2011年,一個偶然的機(jī)會,謝朝宏在電視上看到湖南農(nóng)民養(yǎng)青蛙致富的消息,仔細(xì)斟酌后,他決定放棄廣東的工作,回老家養(yǎng)青蛙。
家人們聽到謝超宏的決定,紛紛反對,十年間打下的根底,建立的人脈關(guān)系就這樣甩掉,他們沒法支持。鄉(xiāng)親們更是不理解:在大城市有收入穩(wěn)定有體面的工作,干嘛回鄉(xiāng)下“面朝黃土背朝天”?
謝朝宏頂住了壓力,毅然回到家鄉(xiāng),拿出多年積攢的10萬元積蓄,在自家門前包了5畝水田,建起了養(yǎng)蛙場。
如今,雖然謝朝宏以前的同事們在廣東收入豐厚,有房有車,安家立業(yè)。但他一點也不羨慕,他現(xiàn)在已是荊州宏偉菜香蛙生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的老板,擁有兩個養(yǎng)蛙場,占地90畝,年收入過百萬。
剛?cè)胄芯驮庥觥皽珥斨疄?zāi)”2011年,謝朝宏辭職后,找到湖南益陽的一家養(yǎng)殖場,交了2800元學(xué)費,學(xué)習(xí)了15天養(yǎng)蛙技術(shù)。之后,他在湖南購買了3萬元蝌蚪苗,回到家鄉(xiāng)開始養(yǎng)蛙大業(yè)。
但天不遂人愿,養(yǎng)蛙第一年,謝朝宏就遇到了大規(guī)模的出血病,看著大批的蝌蚪、小青蛙不停的死去,他欲哭無淚。一年到頭,養(yǎng)蛙場顆粒無收,留給他的只有千把斤種蛙,可謂遭到了“滅頂之災(zāi)”。
謝朝宏沒有喪氣,第二年,他靠著千把斤種蛙東山再起,在挫折中摸索經(jīng)驗,養(yǎng)殖技術(shù)越來越好,生意也慢慢紅火起來。賺了錢,他沒有貪圖享樂,而是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè),先后共投資70萬元,在他家附近的松滋南海鎮(zhèn)和沙市分別建起了一個40畝、一個50畝的養(yǎng)蛙場,養(yǎng)殖的青蛙銷售到廣東、浙江、四川等全國各地。
去年,人工養(yǎng)殖青蛙市場火爆,最高賣到20多元一斤。本該大賺一筆的時候,災(zāi)禍卻再次降臨,因連續(xù)陰雨,蛙場里的青蛙大范圍爆發(fā)腐皮病,死了六七百萬蝌蚪,造成了100萬元左右的損失,最終,辛苦了一年卻只能勉強(qiáng)保本。
今年,青蛙的價錢不太好,但謝朝宏養(yǎng)殖場的產(chǎn)量不錯,兩個廠加起來有14萬斤左右的收成,全部賣掉能賺100多萬。
養(yǎng)蛙不容易 監(jiān)管嚴(yán) 自己更嚴(yán)謝朝宏養(yǎng)蛙場旁的簡易辦公室里,墻上顯眼位置掛著幾個重要證件:《湖北省非國家重點保護(hù)野生動物或其產(chǎn)品經(jīng)營許可證》、《湖北省非國家重點保護(hù)野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證》和《營業(yè)許可證》。
“沒證可不行!”謝朝宏介紹,監(jiān)管很嚴(yán)格,養(yǎng)蛙場建成的時候,他就到公安縣林業(yè)局申請。工作人員到現(xiàn)場檢查他的種苗來源、場地、內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施。證件頒發(fā)后,每年都要年審,一旦不過關(guān),證件就要被吊銷。
昨天中午1點,謝朝宏40畝的蛙場里,100多塊蛙田靜悄悄的,青蛙都已經(jīng)鉆入泥底冬眠。謝超宏端著一盆石灰粉,邊走邊撒,他正在給已經(jīng)出欄的蛙田消毒。
“放苗前要消毒、收成后也要消毒?!敝x朝宏說,養(yǎng)殖場每年全面消毒、殺菌、殺蟲,一年都不能少,水源也要確保干凈,他在沙市的蛙場用的是井水,獨立水源,這樣才能減少疫病,保證存活率。
在一塊還沒收的蛙田里,謝朝宏一鍬下去,4個肥碩的青蛙蹦了出來。如今,他已經(jīng)是養(yǎng)蛙圈子里的名人,很多人跟他拜師學(xué)藝,連湖南那邊也開始來他這里引進(jìn)種苗。
武漢晚報記者采訪期間,蘇州大學(xué)一位研究生給他打來電話,要購買60只青蛙用作醫(yī)療研究,謝朝宏二話沒說,愿意免費提供。
談及過去,謝超宏表示,雖然累了很多,但現(xiàn)在更自由,也更有成就感。現(xiàn)在,他比較擔(dān)心的是,有人偷著售賣野生青蛙?!捌茐纳鷳B(tài)平衡不說,還沖擊了我們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖的市場?!?/p>
另外,經(jīng)過近10年的發(fā)展,青蛙的人工養(yǎng)殖的技術(shù)已經(jīng)比較成熟,養(yǎng)殖戶日益增多,產(chǎn)量越來越高,但本地的市場卻不夠成熟,謝朝宏們更多時候只能把青蛙賣到外省。