隨著生活節(jié)奏的加快

以及飲食習(xí)慣的變化

身邊高血脂的人數(shù)不斷增加

高血脂都有哪些危害

會(huì)不會(huì)提前發(fā)出預(yù)警信號(hào)

一起來(lái)看看

啥是血脂？

血脂是血漿中的中性脂肪（甘油三酯）和類(lèi)脂（磷脂、糖脂、固醇、類(lèi)固醇）的總稱(chēng)，廣泛存在于人體中。它們是生命細(xì)胞基礎(chǔ)代謝的必需物質(zhì)。

一般說(shuō)來(lái)，血脂中的主要成分是甘油三酯和膽固醇，膽固醇是血脂的其中一種。它們都是維持人體機(jī)能不可缺少的物質(zhì)，其中甘油三酯參與人體內(nèi)能量代謝，而膽固醇則主要用于合成細(xì)胞漿膜、類(lèi)固醇激素和膽汁酸。

膽固醇里又分為高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，動(dòng)脈硬化的形成，低密度脂蛋白的增高是“主犯”，甘油三酯是“從犯”。因此，如果我們想要控制血脂，也應(yīng)該控制膽固醇的攝入。

身體出現(xiàn)這幾種變化，當(dāng)心血脂高

01頭暈犯困

時(shí)常感到頭暈頭痛、胸悶氣短、睡眠不好、容易忘事；手腳易發(fā)麻、沉重；清晨頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，夜晚卻很清醒。

02眼球周邊有灰白環(huán)

黑眼球邊緣被一圈灰白色、寬約1～2毫米的圓環(huán)或弧形半圓環(huán)所包圍，時(shí)間久了，顏色會(huì)不斷加深且越來(lái)越明顯。

03手部有黃色結(jié)節(jié)

手背、指關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、臀部等部位出現(xiàn)黃色、橘黃色或棕紅色的結(jié)節(jié)、斑塊或疹子，或是手掌出現(xiàn)黃色或橘黃色條紋。

04腿肚抽筋

腿腳經(jīng)常抽筋、刺痛，補(bǔ)鈣、休息并無(wú)好轉(zhuǎn)時(shí)需警惕血脂偏高。這是因?yàn)槟懝檀挤e聚在肌肉中，刺激肌肉收縮導(dǎo)致的。

05視力模糊

血液中的甘油三酯增多、流速減緩，脂蛋白從毛細(xì)血管漏出且侵犯到黃斑，就會(huì)影響視力。

06瞼黃瘤

瞼黃瘤大多數(shù)都好發(fā)于中老年人，而且以女性多見(jiàn)。我們平時(shí)在門(mén)診所見(jiàn)到的是患者的上瞼內(nèi)側(cè)會(huì)出現(xiàn)淺黃色的扁平苔蘚狀的病變。大多數(shù)這一類(lèi)患者都是由于體內(nèi)的脂肪含量增高，或者代謝異常、結(jié)構(gòu)紊亂而導(dǎo)致脂肪組織沉積在皮膚以及肌腱的位置。

飲食控血脂

建議做到3點(diǎn)

1.少吃飽和脂肪

飽和脂肪就是我們所說(shuō)的“壞脂肪”，如果攝入過(guò)多會(huì)增加體內(nèi)膽固醇含量，從而增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

可以這樣做：

做飯時(shí)用植物油代替動(dòng)物油；少吃油炸食品、糕點(diǎn)；

少吃豬肉、牛肉等紅肉，多吃雞肉、魚(yú)肉等白肉；全脂牛奶可以換成脫脂牛奶。

2.多吃植物固醇

多攝入植物固醇，體內(nèi)的膽固醇就會(huì)隨食物殘?jiān)懦鲶w外，從而達(dá)到控制血脂的效果。

一般的水果蔬菜中都含有植物固醇，不過(guò)植物油、豆制品、堅(jiān)果含量更高。

不過(guò)要注意的是，堅(jiān)果的脂肪和熱量較高，不建議吃太多，每天一小把（25克左右）就可以。

3.多運(yùn)動(dòng)

規(guī)律且適量運(yùn)動(dòng)，可以提高新陳代謝的速度，從而使得蛋白酶的活性提高，達(dá)到降脂目的。

根據(jù)自身的情況，大家可以選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)，比如：慢跑、快走、游泳、爬山、打太極拳等。

血脂高能吃海鮮嗎？

實(shí)際上，每種海鮮膽固醇含量不同，干品海鮮膽固醇含量比較高，而很多新鮮的蝦貝類(lèi)海鮮產(chǎn)品，如鮮墨魚(yú)、香海螺、對(duì)蝦、基圍蝦、蛤蜊、海蟹、鮑魚(yú)、蟶子等，雖然膽固醇含量比干品類(lèi)低，但與動(dòng)物內(nèi)臟相當(dāng)，因此，高膽固醇的人盡量少吃或不吃蝦貝類(lèi)。

血脂高的人吃海鮮，一定要注意食用方法。烹調(diào)海鮮盡量選擇清蒸、水煮等方式，避免爆炒、油炸，這樣不僅能減少不必要油脂的攝入，還能吃到海鮮的原味。此外，海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時(shí)除去這兩部分，也可以減少膽固醇的攝入。

（來(lái)源：健康北京）