土豆苗種在霧培箱上。（孫吉晶 攝）

土豆能在空氣中生長(zhǎng)？在寧海胡陳鄉(xiāng)洋芋工坊，納米氣霧栽培改變了土豆依靠土壤生長(zhǎng)的傳統(tǒng)種植方式。這一技術(shù)在我市還是首次應(yīng)用。

昨天上午，地處胡陳鄉(xiāng)西翁村的洋芋工坊，洋芋工坊里布局了地膜栽培區(qū)、氣霧栽培區(qū)、良種展示區(qū)等五個(gè)板塊。最吸引眼球的當(dāng)數(shù)氣霧栽培區(qū)。

土豆苗種在霧培箱上，透過(guò)視窗觀察，土豆的根系已經(jīng)長(zhǎng)得十分發(fā)達(dá)，有的還結(jié)出了玻璃球大的土豆。據(jù)洋芋工坊管理員鮑丙章介紹，這批土豆苗包含了本地、青海、北京的3個(gè)品種，育好的土豆苗一周前剛種到霧培箱上。

據(jù)了解，氣霧栽培起源于上世紀(jì)美俄在“和平號(hào)”空間站開(kāi)展的太空農(nóng)業(yè)種植研究。

“氣霧栽培的最大特色是，讓農(nóng)作物的根離開(kāi)土壤，在空氣中生長(zhǎng)，這是農(nóng)業(yè)耕作方式的發(fā)展創(chuàng)新?！必?fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)的寧波市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站高級(jí)農(nóng)藝師王旭偉表示，氣霧栽培的土豆靠吸收植物根系周?chē)F化態(tài)的營(yíng)養(yǎng)素及氣體生長(zhǎng)。

揭開(kāi)霧培箱，里面的內(nèi)膜呈黑色，這是為了避免土豆根系受光線照射，防止塊莖變綠產(chǎn)生毒素。

王旭偉說(shuō)，霧培箱里噴出來(lái)的霧化態(tài)營(yíng)養(yǎng)素及氣體，經(jīng)過(guò)一定溫濕度的智能調(diào)節(jié)，使得根系生長(zhǎng)在適宜的環(huán)境條件中。而納米氣霧指的是極小顆粒的營(yíng)養(yǎng)素及氣體，這樣更容易被植物有效吸收，從而使得植物生長(zhǎng)更好，土豆類似一串葡萄生長(zhǎng)在根系上。

注意到，大棚里安裝了溫濕度控制設(shè)備。管理人員通過(guò)控制設(shè)備的顯示屏，讀取傳感器在線監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)。比如，營(yíng)養(yǎng)液濃度高了或低了，可以及時(shí)進(jìn)行調(diào)整；大棚里溫度過(guò)高或濕度過(guò)大，可以相應(yīng)調(diào)節(jié)控制開(kāi)關(guān)。

王旭偉表示，氣霧栽培具有工業(yè)化、潔凈化、數(shù)字化、智能化和高效化的特點(diǎn)。胡陳洋芋工坊的建成，標(biāo)志著我市土豆工廠化生產(chǎn)示范邁出了重要一步，將進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品保障供應(yīng)安全?！?/p>