今年福建產(chǎn)早秈稻品質(zhì)優(yōu)質(zhì)于去年 中等以上占97%
2017-08-31 10:38:00 來源:福州新聞網(wǎng)
省糧食局近日通報(bào)了我省新收獲早秈稻質(zhì)量會檢情況,從抽樣會檢結(jié)果看,今年我省早秈稻品質(zhì)較去年有所提升。
  此次抽取樣品100份,按照現(xiàn)行稻谷國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),全省新收獲早秈稻中等(三等)以上的比例為97%,平均出糙率78.4%,平均整精米率50.3%,平均不完善粒率4.1%,平均生芽粒率0.4%。
  分析顯示,今年早秈稻出糙率、不完善粒率和生芽粒率等指標(biāo)優(yōu)于去年。
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