澳門(mén)咖啡與茶協(xié)會(huì)昨舉辦“澳門(mén)品牌走進(jìn)大灣區(qū)分享會(huì)”，多家年輕企業(yè)分享走進(jìn)大灣區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，交流心得。同場(chǎng)舉行“云南咖啡杯”二○一八中國(guó)沖煮大賽澳門(mén)賽區(qū)賽事，十名進(jìn)入澳門(mén)賽區(qū)決賽的高等院校學(xué)生，競(jìng)逐代表澳門(mén)參與總決賽的資格。活動(dòng)負(fù)責(zé)人冀借此推廣本澳精品咖啡沖煮文化，探索澳門(mén)企業(yè)走進(jìn)大灣區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，共贏發(fā)展。

活動(dòng)昨日上午十時(shí)假貿(mào)促局多功能會(huì)議廳舉行，貿(mào)促局代表莫潔儀、國(guó)際葡語(yǔ)市場(chǎng)企業(yè)家商會(huì)理事會(huì)主席羅加鴻、鳳凰天空文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)歐陽(yáng)澤光、城市大學(xué)公開(kāi)學(xué)院院長(zhǎng)Jose Alves、澳門(mén)大學(xué)呂志和書(shū)院院長(zhǎng)葉銘泉、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)院教師李偉慰及澳門(mén)咖啡與茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯錦珍等出席。

湯錦珍表示，澳門(mén)作為美食之都，該會(huì)向來(lái)以弘揚(yáng)咖啡文化為己任，創(chuàng)設(shè)平臺(tái)向社會(huì)推廣咖啡文化、餐飲文化。是次比賽為澳門(mén)及大灣區(qū)的精品咖啡沖煮愛(ài)好者提供一個(gè)良好的交流平臺(tái)，帶領(lǐng)高等院校學(xué)生擴(kuò)闊對(duì)咖啡行業(yè)的視野，一同踏上國(guó)際舞臺(tái)。

“云南咖啡杯”二○一八中國(guó)沖煮大賽是一項(xiàng)以普及中國(guó)精品咖啡為目標(biāo)，按國(guó)際賽標(biāo)準(zhǔn)組織的競(jìng)賽。賽事首設(shè)澳門(mén)賽區(qū)，澳門(mén)咖啡與茶協(xié)會(huì)是澳門(mén)賽區(qū)的承辦方，范豪杰、羅家荍、羅家瀠三名選手將代表澳門(mén)參加在下月中旬于廣州舉行的總決賽。