中國(guó)網(wǎng)訊 酸奶作為一種營(yíng)養(yǎng)、健康的食品，在部分發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)甚至占據(jù)液態(tài)奶市場(chǎng)50%以上份額。近年來，隨著我國(guó)居民健康意識(shí)增強(qiáng)，乳制品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的地位也明顯提高，酸奶市場(chǎng)增長(zhǎng)率領(lǐng)跑全球，每年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，也是增長(zhǎng)速度最快的品類。

在年10月底雀巢重磅推出“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶。這是雀巢在國(guó)內(nèi)推出的首款常溫酸奶。雀巢“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶以富含膳食纖維作為產(chǎn)品亮點(diǎn)，規(guī)格為200ml/瓶，采用PET瓶包裝，顯現(xiàn)出產(chǎn)品的高端屬性，并且更方便飲用與攜帶，目前有原味、黃桃味、芒果味三種口味。

近年來，常溫酸奶由安慕希、純甄、莫斯利安三大品牌共占據(jù)80%~90%的市場(chǎng)份額。雀巢此次進(jìn)軍常溫酸奶行業(yè)勢(shì)必要與這三大品牌一爭(zhēng)雌雄。

在今年5月底，雀巢便開始了首輪推廣活動(dòng)，在廣州深圳等一線城市的各大商圈以及高級(jí)寫字樓進(jìn)行了產(chǎn)品地推宣傳活動(dòng)，其中包括廣州深圳等多個(gè)地鐵站點(diǎn)出現(xiàn)關(guān)于雀巢“纖躍小V”常溫酸奶的廣告宣傳、AR感應(yīng)墻、快閃等。線上線下“雙管齊下”的策略加大了新產(chǎn)品的傳播力度，使雀巢“纖躍小V”常溫酸奶快速成為大眾熱議的對(duì)象。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)前景研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2016年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1010.17億元，市場(chǎng)首次突破千億元。2017年牛奶銷售額同比增長(zhǎng)4%;而酸奶銷售額首次超過牛奶，約為1192億元，同比增長(zhǎng)18%，增速遠(yuǎn)快于牛奶。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2018年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破1400億元。

受冷鏈建設(shè)不完善因素影響，近年來，我國(guó)低溫酸奶發(fā)展放緩，而常溫酸奶異軍突起，處于高速增長(zhǎng)期。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，低溫酸奶在乳酸發(fā)酵奶中的份額不斷下降，預(yù)計(jì)2018年份額跌至47%。2018年國(guó)內(nèi)常溫酸奶整體市場(chǎng)規(guī)模將突破300億。因?yàn)槭袌?chǎng)的高速增長(zhǎng)，也吸引了大批乳品企業(yè)加入。

2017年世界500強(qiáng)最賺錢的50家公司中，唯一上榜的食品企業(yè)是雀巢，排在第43位。歷經(jīng)150多年的發(fā)展，雀巢公司總營(yíng)收900億+美元，位列全球食品行業(yè)第一位。

雀巢并不是第一個(gè)進(jìn)入中國(guó)的食品巨頭，但是雀巢中國(guó)確實(shí)做到了成功的本土化。中國(guó)是雀巢在全球業(yè)務(wù)中除美國(guó)外最大的市場(chǎng)，雀巢中國(guó)2016年財(cái)報(bào)顯示銷售額已經(jīng)突破433億元!

進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)30年來，從咖啡、奶粉、到調(diào)料品、飲用水、飲料、糖果零食、冰淇淋，雀巢的產(chǎn)品可以說伴隨著每一個(gè)中國(guó)消費(fèi)者。

雀巢“Acti-V”纖躍小V酸奶的推廣活動(dòng)，其活動(dòng)力度與時(shí)間長(zhǎng)度都說明了雀巢對(duì)新品“Acti-V”纖躍小V常溫酸奶的重視。通過此次強(qiáng)而有力的宣傳推廣并持續(xù)發(fā)酵，雀巢有望成為常溫酸奶中的黑馬沖出重圍。

至于未來，雀巢這個(gè)百年飲品企業(yè)能否持續(xù)發(fā)力在酸奶業(yè)占有一席之地，讓我們拭目以待!