王全春的成功并非偶然，在他身上，有很多常人不能企及的優(yōu)點(diǎn)：勤奮、熱情、細(xì)心、樂交際、工作上親力親為、魄力十足，善于把握機(jī)會(huì)。正因?yàn)檫@些特點(diǎn)，他的生意越做越大，一步步從打工仔成為面條大王，成功打造了自己的餐飲帝國，并在近幾年實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)發(fā)展成就多元化同時(shí)經(jīng)營。

——編者按

特拉拉爾根，是一個(gè)只有 2 萬多居民的小鎮(zhèn)。坐落于澳大利亞維多利亞州吉普斯蘭區(qū)的拉特羅布山谷地區(qū)，距離墨爾本有兩個(gè)小時(shí)車程。這里是王全春的福地。每個(gè)禮拜，他都會(huì)抽出兩天時(shí)間來到這里，管理自己的農(nóng)場。20 年前的他，就是在這里起步，從小生意做起，自己既當(dāng)老板、又當(dāng)雜工，從不成功到成功，異常辛苦。那時(shí)的他怎樣也不會(huì)想到，自己能取得今天如此巨大的成就，不僅成為當(dāng)?shù)卮笮退饺似髽I(yè)主，而且事業(yè)涵蓋東西方文化與生意，在異國他鄉(xiāng)闖出了屬于自己的一片天地。

王全春于1962 年出生于福建的一個(gè)四面靠山的農(nóng)村家庭中。1987 年畢業(yè)于鄭州地質(zhì)學(xué)院，1988 年在地質(zhì)勘探公司停薪留職，自己經(jīng)營了汽車運(yùn)輸生意。1990 年出國到澳大利亞的大西洋尋夢之旅。

王全春首先來到澳大利亞墨爾本后，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和自身背景，從打七份不同類型的工分析后決定從事餐飲業(yè)。幾年下來,通過不斷學(xué)習(xí)和摸索, 憑著堅(jiān)強(qiáng)的信念和吃苦耐勞的精神,終于練就一手烹調(diào)中國菜、印度菜和馬來菜等亞洲菜系的高超手藝， 并習(xí)得了在西方國家餐飲的管理技能。

當(dāng)王全春從打工中積累了一點(diǎn)點(diǎn)小積蓄，就萌生了自己創(chuàng)業(yè)的想法。很有生意頭腦的王全春,知道自己本錢不多,如果想在墨爾本這樣的競爭激烈的大城市開店肯定難以生存。于是,他決定放棄大城市的優(yōu)越生活，以“農(nóng)村包圍城市” 的商業(yè)思路,把眼光瞄準(zhǔn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)小地方。1998年,他來到了小鎮(zhèn)特拉拉爾根,在這里，他嘗試做過13種不同的生意, 生意從無到有，從失敗到成功，他總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，選擇了發(fā)展自己的面食快餐業(yè)。

2004年8月,王全春再次出國創(chuàng)業(yè)，只身來到新西蘭,對北島主要市鎮(zhèn)餐飲業(yè)進(jìn)行考察,最后決定開辦以歐裔和毛利人為主要顧客群的面食快餐外賣店。

王全春打破了亞洲快餐傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，建立了一個(gè)以洋人的口味華人的廚藝賣餐兼獻(xiàn)藝的快餐模式，開辟出了自己的連鎖生意NOODLE CANTEEN。Noodle Canteen 統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一廚具、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一服飾；雖然只是簡單的面條外賣,但由于食品新鮮、環(huán)保、健康,品種齊全,口味適宜,一經(jīng)問世,就受到當(dāng)?shù)厥忻竦那嗖A和政界的稱贊。NOODLE CANTEEN在新西蘭成為了受法律保護(hù)的品牌。

王全春在新西蘭的七年時(shí)間之內(nèi)，建立了62家 Noodle Canteen連鎖店，一個(gè)工廠，一個(gè)大型進(jìn)口公司。其連鎖店同麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王或比肩而立,或隔街相望,受到當(dāng)?shù)厝说南矏?，成為?dāng)?shù)厝说目觳瓦x擇。并得到新西蘭前后兩任總理海倫.克拉克和約翰.基的蒞臨并贊好。

2013 年，王全春第三次再度出國，到加拿大擴(kuò)展生意。2014 年全家從新西蘭又回到澳大利亞，在這四年多里，王全春將餐飲生意開展多樣化，將不同類型的餐飲生意成功地打入墨爾本皇冠娛樂場所中，并經(jīng)常得獎(jiǎng)。王全春還擴(kuò)展各種類型的生意，目前還擁有一個(gè)科技現(xiàn)代化模式經(jīng)營的大型農(nóng)場、連鎖酒店生意-BEST WESTERN和QUALITY INN、及房產(chǎn)開發(fā)及房產(chǎn)投資等。值得一提的是，王全春的餐飲生意進(jìn)入了莫納什大學(xué)的一個(gè)多樣的大型快歺店，并受到學(xué)生的喜愛和學(xué)校的頒獎(jiǎng)。

王全春喜歡挑戰(zhàn)自己，談及未來，他說，現(xiàn)在自己的生意越來越多樣化，商業(yè)管理也越來越復(fù)雜化 商業(yè)模式也越來越穩(wěn)定，下一步打算讓職業(yè)經(jīng)理管理自己的生意，自己好騰出時(shí)間來開拓新的事業(yè)，踏足未知商業(yè)領(lǐng)域，也能有更多的時(shí)間陪伴家人。現(xiàn)在的商業(yè)帝國，只是他的開始。未來，還有無盡的精彩。

編輯：湯家寶 李榮康