楚天都市報訊 楚天都市報訊（記者汪亮亮通訊員張敏楊玉紅）前日，留漢創(chuàng)業(yè)大學生于恩棟在武漢開發(fā)區(qū)領(lǐng)取到武漢市“證照分離”改革后首張《食品經(jīng)營備案通知書》。
    于恩棟2011年從湖北大學畢業(yè)后，在漢創(chuàng)立“煎餅王子”餐飲連鎖品牌。目前，“煎餅王子”已在全國開店300多家，其中在漢開店180家。今年4月，于恩棟計劃在武漢開發(fā)區(qū)經(jīng)開永旺新建一家“煎餅王子”形象店，經(jīng)營面積43平方米。4月8日，他提交了相關(guān)資料后，經(jīng)武漢開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）行政審批局審核后認為，該店經(jīng)營范圍為熱食加工，不排放油煙、異味、廢氣，符合該區(qū)“50平方米以下小餐飲審批改備案”政策，于是當場為其發(fā)出了首張《食品經(jīng)營備案通知書》。
    于恩棟稱，過去他建一家新店，拿到營業(yè)執(zhí)照后，須向區(qū)行政審批部門提交申請資料，經(jīng)行政審批部門現(xiàn)場查勘達標后，頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》，新店才能開業(yè)，這一過程須20個工作日?！皩τ诓惋嬤B鎖品牌而言，時間就是金錢。早一天開業(yè)，就意味著企業(yè)將多節(jié)省一天運營成本”，于恩棟介紹，以經(jīng)開永旺店為例，一天的場地租金600元，6名營業(yè)員一天工資支出600元，開業(yè)時間提前19天，可為企業(yè)節(jié)省2萬多元的運營成本。“我們?yōu)槠髽I(yè)簡化審批流程、節(jié)省開辦時間，并不意味著放松監(jiān)管?！蔽錆h開發(fā)區(qū)（漢南區(qū)）行政審批局副局長林丹萍說。據(jù)悉，企業(yè)提交申請資料和簽訂備案承諾書后，該局將企業(yè)備案相關(guān)信息上傳至區(qū)信息共享平臺，事后區(qū)市場監(jiān)督管理局將針對企業(yè)承諾內(nèi)容予以逐項現(xiàn)場核查，對不達標的企業(yè)將出具整改通知書，整改后仍不達標的，行政審批局將收回該企業(yè)的《食品經(jīng)營備案通知書》。