楚天都市報(bào)訊 □楚天都市報(bào)記者曹磊

    春天的江城果市種類繁多，但最時(shí)令的櫻桃剛一入市就成了領(lǐng)跑的“水果貴族”。記者走訪發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)期非常短的櫻桃身價(jià)最高達(dá)到近百元一斤，省內(nèi)高山小櫻桃也提前采摘入市，價(jià)格同樣不低，讓人想吃又舍不得吃，開始上演果市“櫻謀貴計(jì)”。
    業(yè)內(nèi)稱，外地4月櫻桃采摘量不大，運(yùn)輸損耗成本高，價(jià)格難降低。盡管省內(nèi)同樣出產(chǎn)櫻桃，但主要是自然生長(zhǎng)的“野生版”，供應(yīng)期短數(shù)量少，目前的“櫻謀貴計(jì)”消費(fèi)者該如何應(yīng)對(duì)？

    山東櫻桃一斤最高近百元

    昨天上午，在武昌水果湖步行街上的兩家水果鋪位前，商販胡女士小心翼翼地將一大箱櫻桃裝進(jìn)小盒：“價(jià)錢太貴了，只能分成小包裝才賣得動(dòng)?！痹瓉?，眼前這些剛從果批市場(chǎng)拖回來的櫻桃要賣60元一斤，幾乎是果鋪里最貴的水果。“問價(jià)的人很多，還有明確說想吃，但就是舍不得花錢?！焙繜o奈地說。
    隨后，記者又在武昌中北路沿線探訪了多家水果賣場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)每家都有櫻桃在售，但數(shù)量都不多，價(jià)格從58元到90元不等，幾乎都是店里最貴的果品，詢價(jià)的多，成交的少?！胺Q了30塊錢的，感覺沒幾個(gè)，不經(jīng)吃。”在武昌黃鸝路的一家水果店里，正在挑櫻桃的李先生說，前天老婆特別想吃櫻桃，買了70元一斤的品種，結(jié)果稱了30塊錢的，只有二十幾個(gè)：“算下來一個(gè)就要一塊多錢，相當(dāng)?shù)馁F。”

    價(jià)格高損耗大不敢多供應(yīng)

    果商們告訴記者，櫻桃是現(xiàn)在最時(shí)令的水果，雖然想吃的人多，但由于進(jìn)價(jià)貴，易耗損，他們也不敢進(jìn)太多貨，怕砸在手里：“價(jià)格還是高了，賣起來心里沒底。”
    隨后，記者又來到漢口華南果批市場(chǎng)，這里有多家果檔在賣櫻桃，品種主要是來自山東、大連、四川的大櫻桃，都只能按“件”賣。批發(fā)商吳先生介紹，外地櫻桃4月后開始大量上市，盡管看上去價(jià)格很高，但與前些年130元到140元一斤的超高價(jià)相比，今年已經(jīng)不算特別高：“原來都叫‘櫻謀詭計(jì)’，現(xiàn)在其實(shí)已經(jīng)算比較平和了?！睒I(yè)內(nèi)人士介紹，春天櫻桃身價(jià)高企，主要因?yàn)閲?guó)內(nèi)的產(chǎn)地集中，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，供應(yīng)期很短，加上易耗損，從而大幅增加了成本，使得市場(chǎng)價(jià)一直很高。不過，隨著近些年種植量的大幅提升，春天的櫻桃價(jià)已經(jīng)降了不少，只是相對(duì)其他常規(guī)果品要高很多。

    省內(nèi)小櫻桃入市性價(jià)比高

    實(shí)際上，現(xiàn)在想吃櫻桃也不用非要買高價(jià)外地貨。記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上也有小顆粒的野櫻桃在賣，主要來自省內(nèi)宜昌、十堰等地，食用性價(jià)比會(huì)更高。
    在水果批發(fā)市場(chǎng)里，小顆櫻桃只有外地大櫻桃的一半大小，批發(fā)價(jià)每斤從18元到20元?！罢f是野生櫻桃，也都是本地果農(nóng)種的。”對(duì)于省內(nèi)“野生”櫻桃的入市，批發(fā)商林先生稱，實(shí)際上山東等櫻桃主產(chǎn)區(qū)也有不少小櫻桃，近些年櫻桃持續(xù)走俏的市場(chǎng)，讓省內(nèi)部分溫差較大的高山地區(qū)開始引種小櫻桃，目前已有不少成果入市：“基本上也不存在野生櫻桃，現(xiàn)在都是包果園散養(yǎng)，味道都還不錯(cuò)。”
    按照記者探訪的情況，賣省內(nèi)小櫻桃的水果店并不多，價(jià)格從25元到30元不等，盡管不算便宜，但也比外地大櫻桃實(shí)惠不少。業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，在果肉口感和甜度上，目前入市的省內(nèi)小櫻桃并不輸給外地大櫻桃，但價(jià)格要便宜一半多。
    根據(jù)規(guī)律，全國(guó)櫻桃產(chǎn)區(qū)會(huì)在5月更大量地出貨，直至櫻桃消費(fèi)季到期。這也意味著，江城市民在“五一”假期過后吃櫻桃可能比較劃算。