楚天都市報(bào)訊 圖為兩位專家做客市民有約

　　□楚天都市報(bào)記者劉迅通訊員胡夢(mèng)黎婉婷攝影：楚天都市報(bào)記者王永勝

    近日，關(guān)于如何科學(xué)飲用藥酒的問題，在社會(huì)上引起廣泛關(guān)注。昨日，湖北省中醫(yī)院藥事部主任藥師段雪云、腎病科副主任醫(yī)師郭向東做客本報(bào)“市民有約”，市民們就藥酒泡制、中藥材選擇、藥酒禁忌癥等內(nèi)容與專家進(jìn)行了一個(gè)小時(shí)交流。

　　別把治療功效的藥酒當(dāng)酒喝

　　“我想喝藥酒調(diào)理身體，請(qǐng)問該怎么喝？”昨日10時(shí)30分，余女士第一個(gè)打進(jìn)熱線詢問。
    湖北省中醫(yī)院藥事部主任藥師段雪云說，藥酒是傳統(tǒng)中藥劑的一種，通常分為治療和滋補(bǔ)養(yǎng)生兩類。前者須依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方配制，有顯著的治療效果，服用方法嚴(yán)格，而市場(chǎng)上常見的多以后者為主。
    段雪云解釋，藥酒不是簡(jiǎn)單的中藥加酒，是藥三分毒，因此不能將治療功能的藥酒當(dāng)食用酒喝。正因?yàn)樗乃幮裕苑糜薪?，患有酒精過敏、肝病、高血壓、冠心病、腎病、中風(fēng)等疾病的人群不能喝，兒童、孕婦、經(jīng)期女性也不應(yīng)服用藥酒。

　　自制藥酒選材要慎重對(duì)癥

　　“醫(yī)生，我家有100克鹿茸片，可以泡酒補(bǔ)身嗎？”昨日，多位市民來電咨詢自制藥酒的問題。
    湖北省中醫(yī)院腎病科副主任醫(yī)師郭向東表示，自制藥酒不是不行，但在中藥材選擇上要慎重。比如風(fēng)濕患者若身體陽(yáng)虛就適合飲用鹿茸酒，若身體虛熱又有高血壓，喝鹿茸酒反而會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)。
    此外還要關(guān)注藥材的毒副作用，比如何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)等作用，但過量服用可能造成肝腎損傷；附子中含有烏頭類生物堿，對(duì)心臟毒性大。

　　藥材泡酒并非泡得越久越好

    范女士打來熱線說，家里藥酒里的中藥材幾年都沒撈出來過，老人每次喝完就直接兌新酒再泡，“這樣會(huì)不會(huì)不安全？”
    “藥酒并非越陳療效越好。”郭向東說，酒精只是溶劑，一般夏季浸泡5至7天，冬季浸泡7至14天，堅(jiān)硬、貴重藥材需要時(shí)間稍長(zhǎng)一些，最多2至3個(gè)月就能析出藥材的有效成分。泡制時(shí)間過長(zhǎng)，反倒可能會(huì)產(chǎn)生霉變。
    段雪云建議，非醫(yī)生推薦的偏方不可用，也別隨便摘抄藥方自行泡酒，更別在旅游景點(diǎn)購(gòu)買草藥。自制藥酒最好選擇50°至60°的白酒，中藥飲片中的有效成分更易被溶于酒內(nèi)。容器不能使用塑料、金屬容器，而要砂鍋、瓦壇、瓷壇、玻璃等器皿。

　　老人喝藥酒每天別超過1兩

    兩位專家昨日表示，很多市民對(duì)藥酒認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，比如一家人在外就餐時(shí)，會(huì)給每個(gè)成人倒上一杯藥酒，或每晚喝藥酒幫助睡眠等。
    段雪云說，很多人認(rèn)為多喝養(yǎng)生藥酒對(duì)健康好，其實(shí)大量飲用藥酒也是不行的，其后果相當(dāng)于過量服用藥物，同樣會(huì)影響身體健康?！八幘蒲a(bǔ)虛損，宜少服，取緩效?！惫驏|表示，服用藥酒量要根據(jù)個(gè)人對(duì)酒的耐受力而定，一般每次服用15至30毫升，早晚各飲1次或每日3次為宜，老人每天別超過1兩。同時(shí)，飲用藥酒通常一個(gè)療程為3個(gè)月，一個(gè)療程后可停一段時(shí)間，再根據(jù)身體情況調(diào)整。此外，藥酒最好是在飯后服用，如出現(xiàn)身體不適應(yīng)趕緊到醫(yī)院就醫(yī)。