楚天都市報(bào)訊 近日，武昌首義學(xué)院西區(qū)食堂檔口的鄭先生反映，學(xué)校后勤要求食材從他們那里采購，最近他發(fā)現(xiàn)花椒里面摻雜著高粱米。
    鄭先生說，他在西區(qū)食堂經(jīng)營一家檔口，進(jìn)駐食堂前，與學(xué)校后勤簽下合同，不少食材都是從學(xué)校后勤采購。最近，他買回花椒后，將花椒與八角等佐料包裹在一個(gè)布袋里，在高壓鍋蒸煮后，打開發(fā)現(xiàn)里面有近一半疑似米粒的果實(shí)，他懷疑是花椒里摻雜了高粱米。
    5月3日下午，楚天都市報(bào)記者來到武昌首義學(xué)院看到，鄭先生此前蒸煮的一包花椒確有一些類似于米粒的果實(shí)。為了進(jìn)一步核實(shí)，記者請鄭先生當(dāng)場從后勤處買回半斤花椒，再次蒸煮后，打開卻發(fā)現(xiàn)里面幾乎沒有類似的米粒。
    學(xué)校后勤處負(fù)責(zé)人得知后，經(jīng)過仔細(xì)詢問和分辨，鄭先生此前蒸煮時(shí)放了八角，八角里有籽，疑似米粒的東西正是八角籽。該負(fù)責(zé)人解釋，為了保證食材安全，學(xué)校后勤要求統(tǒng)一采購，這些食材和佐料都是經(jīng)過招投標(biāo)，由工作人員嚴(yán)格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)問題，將嚴(yán)肅處理。
    楚天都市報(bào)記者劉閃