楚天都市報(bào)訊 楚天都市報(bào)訊（記者黃珍 楚天小記者龔杭）第一次親手做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，第一次親手摘藍(lán)莓。3日，楚天小記者團(tuán)成員及后備力量來到黃陂牧童藍(lán)莓基地，體驗(yàn)了一次新奇的藍(lán)莓之旅。
    上午10點(diǎn)，小記者們齊聚科普教室，在華農(nóng)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院張子程、張森兩位碩士的指導(dǎo)下，開始做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一盒盒藍(lán)莓被榨成濃稠的果汁，然后加水過濾，變成紫紅色的汁液。小記者們拿著燒杯、試劑，戴上手套，用針管將藍(lán)莓汁和試劑分別注入試管，藍(lán)莓汁逐漸變成黃色和紅色。每完成一個(gè)步驟，都得到老師的稱贊。
    10歲的小記者龔杭說：“第一次做實(shí)驗(yàn)感覺很神奇，添加試劑后，藍(lán)莓汁會(huì)變成不同的顏色。”9歲的卿煜晨、褚泰然同學(xué)則有些忐忑，在他們看來，化學(xué)試驗(yàn)往往意味著爆炸，等到實(shí)驗(yàn)平安結(jié)束，頓時(shí)又驚又喜。
    經(jīng)過測(cè)算，藍(lán)莓汁加水后，花青素含量為10.18毫克/升。聽完講解，小記者們紛紛舉手總結(jié)，花青素能有效增強(qiáng)視力、抗氧化、增強(qiáng)免疫力，對(duì)護(hù)眼、美容都很有好處。
    最開心的環(huán)節(jié)，當(dāng)然是藍(lán)莓采摘啦！小樹上掛滿了一串串藍(lán)莓，一伸手就能輕松摘到。臨走時(shí)，小記者們還帶上了基地贈(zèng)送的藍(lán)莓果苗，期待能親手種出果實(shí)。