圖為老鷹茶樹高約30米,樹圍近2米
圖為老鷹茶滋味醇和爽口
楚天都市報記者陳俊通訊員唐旭
初秋,行走在利川市沙溪鄉(xiāng),群山連綿溝壑縱橫,公路如玉帶蜿蜒在深山峽谷……
沙溪鄉(xiāng)江口的茂密樹林中,有村民無意發(fā)現(xiàn)兩株長在一起老鷹茶樹王,樹高約30米,樹圍近2米,需2人合抱。當(dāng)?shù)乩先私榻B,這兩棵老鷹茶樹齡逾300年,每年僅產(chǎn)茶50公斤,當(dāng)?shù)卮迕癯聿烧獦淙~制茶飲用。
9月6日,楚天都市報記者在當(dāng)?shù)叵驅(qū)У膸ьI(lǐng)下慕名探訪。
兩株老樹枝干相連
沙溪鄉(xiāng)位于利川市南部,山勢起伏植被茂密。清澈的郁江在江口村迂回形成一個灣區(qū)。
沿著小路向山上行進(jìn),記者看到,兩株大樹掩映在一片竹林中,爬到半山坡近看,古樹參天枝干相連,樹葉茂密冠幅很大,一人無法合抱。樹高約30米,旁邊是田園和村莊。當(dāng)?shù)厝私榻B,這就是老鷹茶樹,每年春夏,當(dāng)?shù)卮迕穸紩钪葑硬烧?。?jù)傳,明清時期,當(dāng)?shù)氐纳诚了鞠虺⑦M(jìn)貢,就是老鷹茶。村民說,三年前,曾有老板擬出錢將這兩株老鷹茶樹挖走,但這里交通不便,大型挖機(jī)進(jìn)不來,再加上樹大不適合移栽,因而這兩株樹才得以保全。
老鷹茶,又名老蔭茶,學(xué)名“毛豹皮樟”,生長極緩慢,是一種珍貴的原始野生茶,富含氨基酸、維生素、黃酮、多酚物質(zhì)。史料記載,老鷹茶唐朝時曾為貢茶?!侗静菥V目》中對其有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。
當(dāng)?shù)卣诖蛟炱放?br>
年逾古稀的村民吳大爺從小喝老鷹茶,身體棒,精神好,盡管年事已高,卻每天上坡干活,“我現(xiàn)在還能挑幾十斤的擔(dān)子呢?!眳抢闲χf。
摘下樹葉用沸水沖泡,只見湯色泛黃而且越來越深,喝上一口,滋味醇和爽口、回甜、樟香濃郁。在當(dāng)?shù)?,村民們天天喝老鷹茶,用三腳架起鼎罐煮一大鍋,渴了喝、困了喝。老鷹茶滋味厚實(shí),先澀后甘,滋味濃而口勁大。
如今,這兩株老鷹茶樹已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的一道風(fēng)景。但受制于各方面因素,當(dāng)?shù)氐睦销棽枞匀惶幱诎l(fā)展的初級階段,沒有標(biāo)準(zhǔn)廠房,沒有注冊商標(biāo),且產(chǎn)量少。今年春天,利川市一家茶社與沙溪鄉(xiāng)一家茶葉生產(chǎn)廠家合作,對這兩株古茶樹的茶葉進(jìn)行采摘加工。
據(jù)了解,當(dāng)?shù)赝ㄟ^田野調(diào)查,在沙溪鄉(xiāng)的大山深處,散落著數(shù)以千計的老鷹茶樹。眼下,多個老鷹茶合作社也在許多村里成立,村民們要將這種純天然、原生態(tài)的綠色資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。