楚天都市報訊（記者陳凌墨）說到魚頭泡飯，生活在魚米之鄉(xiāng)的你，是否會想起小時候用魚湯泡飯的幸福畫面？最正宗的魚頭泡飯，自然繞不開一個名字：盧永良。今日下午2時，楚天都市報“名廚來了”全媒體直播欄目推出第二期，邀請到楚菜掌門人盧永良，現(xiàn)場教網(wǎng)友制作其獨門秘籍“魚頭泡飯”。
    “名廚來了”欄目，是繼“名師來了”“名醫(yī)來了”“名家來了”“名律師來了”之后，楚天都市報全媒體重磅推出的全新直播欄目。本報美食主播將帶你遍訪湖北名廚，為你奉上名廚的獨家絕活，帶你品味荊楚各地風味，感受美食背后的名廚匠心。
    “名廚來了”本期嘉賓盧永良是楚菜領軍人物，中國十大名廚，現(xiàn)為湖北經(jīng)濟學院教授、中國烹飪協(xié)會特邀副會長。盧永良是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武昌魚制作技藝第三代傳承人代表，享受省政府專項津貼，被中國烹飪協(xié)會授予“中國烹飪領軍人物”“世界中餐國際推廣突出貢獻獎”“中國最美廚師”“中國烹飪功勛人物”等稱號。
    11日下午 2時至 3時，“名廚來了”欄目將帶你走進湖北經(jīng)濟學院，現(xiàn)場直播盧永良的拿手絕活。本次直播可通過楚天都市報官方微博、看楚天APP、楚天都市報頭條號觀看，敬請關注。