長期喝醋能軟化血管嗎
2018-10-23 07:21:00 來源:楚天都市報
    楚天都市報訊(記者劉迅通訊員孟佳趙林)聽信網(wǎng)傳喝醋能軟化血管,34歲女白領連喝幾日,胃反酸難受。昨日,武漢專家表示,醋酸不會溶解血液中的物質,相反直接喝醋對口腔、食道和腸胃可能造成損害。
    34歲的小韓是一家廣告公司中層,上周公司組織體檢,她測量血壓時雖然都在正常范圍以內(nèi),但高壓、低壓值差距不大,醫(yī)生提醒說,說明血管彈性不好,和作息、飲食習慣有很大關系,應引起重視?!叭藳]老,血管先衰老了,以后可怎么辦?!毙№n說,連日來,她一直擔心自己的身體狀況,在網(wǎng)上搜索各種偏方。聽說多喝醋能軟化血管,她特意在辦公室準備一瓶,時不時喝上一口,結果胃反酸難受。
    對此,漢陽醫(yī)院心血管內(nèi)科主任楊國康教授表示,食醋的主要成分是醋酸,作為調(diào)味品合理攝入能開胃、消食,但攝入的醋酸不會溶解血液中的物質,相反直接喝醋對口腔、食道和腸胃可能造成損害?!把堋匣饕茄鼙谏铣霈F(xiàn)動脈硬化斑塊?!睏顕到淌谡f,相對鈣化的硬斑塊來說,以脂肪堆積的軟斑塊更危險,它容易破裂,造成血管堵塞。喝下肚的醋,在小腸中就會被堿性消化液中和,能夠吸收進血液的醋酸非常有限,且很快會被血液的穩(wěn)定系統(tǒng)清理,所以醋酸不會改變血液的酸堿度,更不能軟化血管。
    直接喝醋不僅沒有益處,相反會帶來一些危害。專家認為,由于醋酸具有一定的腐蝕性,喝醋時與醋接觸到的口腔、食道和腸胃都會受到刺激。胃潰瘍患者空腹喝醋會刺激嬌嫩的胃黏膜,腐蝕潰瘍,造成劇烈的疼痛。
    楊國康教授稱,動脈粥樣硬化在40歲以上的人群中發(fā)病率高達六成,盡管不能通過喝醋來軟化血管,但可以通過戒煙限酒、均衡營養(yǎng)、加強運動、平衡心態(tài)來改善和控制病情。
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