圖為：名廚烹123道螃蟹宴，破世界紀(jì)錄
    楚天都市報(bào)訊（記者舒均黃士峰）洪湖是全國第七大淡水湖泊，也是全國清水蟹產(chǎn)量最大的地方。11月10日，在第五屆洪湖清水螃蟹節(jié)現(xiàn)場，40多名廚師烹制“滿蟹全席”，將一只只清水蟹做出123道口味。
    楚菜掌門人盧永良領(lǐng)銜40多位名廚，精選一批“洪湖清水”蟹，經(jīng)五六個(gè)小時(shí)炒、炸、煮、蒸等，制作出123道不同口味的螃蟹，并獲世界紀(jì)錄官認(rèn)證。
    洪湖清水螃蟹節(jié)為期兩天，分別舉辦招商引資推介大會(huì)，大美湖北洪湖篇——百蟹宴世界紀(jì)錄活動(dòng)、美味洪湖之萬人品蟹、十佳風(fēng)味小吃及洪湖美食展示等美食嘉年華系列活動(dòng)，活動(dòng)期間，共簽訂項(xiàng)目20多個(gè)，總投資100多億元，吸引了一批外來投資，關(guān)注洪湖清水螃蟹品質(zhì)品牌、關(guān)注洪湖生態(tài)旅游、關(guān)注大美洪湖，促進(jìn)了發(fā)展和合作交流。