圖文:今年首批原產(chǎn)地洪山菜薹入市
2018-11-24 07:22:00 來源:楚天都市報(bào)
    圖為農(nóng)婦正在采摘洪山菜薹

    楚天都市報(bào)訊(記者曹磊)掩藏在洪山寶通寺路深處的80畝洪山菜薹原產(chǎn)地,在農(nóng)歷小雪的時(shí)節(jié)里,迎來了第一批菜品的采摘上市。記者探訪發(fā)現(xiàn),盡管正宗原產(chǎn)地洪山菜薹的價(jià)格最低也要99元一公斤且需要預(yù)訂,但來自外地的訂單已應(yīng)接不暇,當(dāng)天采摘的第一批52公斤洪山菜薹已空運(yùn)送往北京。
    昨日上午,記者來到石牌嶺西路一號(hào)、百瑞景社區(qū)里的洪山菜薹原產(chǎn)地,80畝菜田里已滿是豐茂的菜薹,菜農(nóng)們正在細(xì)心采摘。“今天是原產(chǎn)地的正宗洪山菜薹第一次開園采摘,時(shí)間還是比去年晚了半個(gè)月。”武漢楚天洪山菜薹文化產(chǎn)業(yè)園有限公司副總經(jīng)理李玲介紹,因?yàn)榻裣牡某掷m(xù)高溫天氣,干旱情況影響了菜薹生長,推遲了冬季的出產(chǎn)時(shí)令。
    盡管如此,記者發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)地里的洪山菜薹依然長勢(shì)繁茂,葉大莖粗,咬上一口也是清新微甜。農(nóng)戶吳金梅正用掐刀熟練地切割中間的嫩菜芯,準(zhǔn)備著下一批的采割發(fā)貨?!皬慕裉扉_始肯定忙得不行,應(yīng)該一直要采摘到春節(jié)。”吳金梅說,正宗的洪山菜薹除了炒著吃,其實(shí)根莖的每個(gè)部位都能涼拌或煮湯,吃法很多。
    李玲告訴記者,洪山菜薹原產(chǎn)地的種植面積只有80.13畝,已被列入國家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品,品種獨(dú)特、產(chǎn)量有限,價(jià)格一直比較高?!案鶕?jù)每年的天氣情況,整個(gè)采收季的產(chǎn)量大概在10萬公斤左右,本地銷售只占一小部分?!崩盍嵴f,目前原產(chǎn)地洪山菜薹主要以精品包裝形式進(jìn)入市場(chǎng),一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買不到。普通消費(fèi)者如果要吃原產(chǎn)地洪山菜薹,一般都需要到原產(chǎn)地預(yù)訂,價(jià)格最低99元一公斤。
    據(jù)了解,目前原產(chǎn)地洪山菜薹畝產(chǎn)量在1250公斤左右,價(jià)格從每公斤199元到1299元不等,主要走商務(wù)禮品市場(chǎng),賣到北上廣深等城市的產(chǎn)量占到七成左右。李玲介紹,為了滿足大眾消費(fèi)市場(chǎng)的需求,此前在江夏也開拓了4000畝的示范種植基地,供應(yīng)武漢市各大商超和酒店。
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