男童40多種食物過敏 幼兒園為他訂制食譜
2019-01-29 07:40:00 來源:楚天都市報(bào)
    楚天都市報(bào)記者張?jiān)Mㄓ崋T王瓊

    牛奶、雞蛋不能吃,小麥制品、諸多肉類不能吃,堅(jiān)果和高植物蛋白蔬菜也不能吃……4歲的程程(化名)由于高過敏體質(zhì),忌口40多種食物,在學(xué)校怎么辦?所幸,幼兒園細(xì)致入微的老師做到了,很多食物都為他私人訂制。
    近日,寒假前最后一天,程程的父親給武昌區(qū)后長街幼兒園送來一封感謝信:“孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步,離不開老師的全心付出,是老師們付出了極大愛心和心血的結(jié)果?!?br>
  家長拿過敏清單報(bào)名入學(xué)

    黃先生告訴記者,孩子斷奶后開始吃輔食時(shí),全身或局部會(huì)出現(xiàn)大量紅疹,哪怕食用少量,也會(huì)在眼角和嘴巴周圍出現(xiàn)紅疹。一開始黃先生以為,程程只是吃輔食過敏,就把輔食換了,沒想到后來出現(xiàn)過敏的情況越來越多。送醫(yī)檢查才知道,程程屬于高過敏體質(zhì),有許多東西不能吃。從出生到現(xiàn)在,每一樣程程能吃的食物,都是父母帶著他在醫(yī)院小心試吃后確定的。
    去年秋天,黃先生帶著程程去后長街幼兒園報(bào)名時(shí),隨身帶了張紙,上面寫滿孩子的各類過敏食物,共六大類至少四十余種。該園保教干事劉娜回憶說:“當(dāng)時(shí)非常震驚,以前也不是沒遇見過敏體質(zhì)的小朋友,但像程程這么嚴(yán)重的還是第一次見到?!?br>    記者在這份清單上看到,注明了六大類過敏食物,包含了小麥類制品、牛奶、魚、蝦、牛肉、雞肉、羊肉,基本涵蓋了幼兒園常備的食譜。而清單上的安全食物,僅有四類。

  橙子橘子老師都嚴(yán)格分清

    程程入園后,主食由家長自備,幼兒園提供點(diǎn)心和水果。每天下午,幼兒園會(huì)給小朋友們提供水果和點(diǎn)心,老師們會(huì)為程程單獨(dú)準(zhǔn)備。
    生活老師夏艷特別小心,對(duì)于程程能安全食用的水果點(diǎn)心,總是再三檢查。“剝了皮的橙子和橘子看起來差不多,但是橙子可以吃,橘子不能吃,這我都必須弄清楚?!毕钠G告訴記者。此外,給程程挑選的點(diǎn)心,也是盡可能選擇添加成分少的天然制品。
    程程每天中午的主食都是由外公送過來,有好幾次到了飯點(diǎn)時(shí)還沒送到,程程就坐在一邊耍小脾氣,殷雅雯老師就會(huì)耐心地解釋安撫。
    入秋天冷之后,老師們又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,程程每天午睡后起床身上會(huì)癢,其他小朋友衣服都穿好了,他還在抓癢。經(jīng)過了解老師們才得知,冷熱變化也會(huì)導(dǎo)致身上起紅疹,于是老師們每次都提前來幫他把衣服穿好。有太陽時(shí),老師們都會(huì)把程程的被子被褥拿去曬。

  孩子每天放學(xué)都抱抱老師

    吃的問題雖然解決了,但總有小朋友問:“為什么程程總是一個(gè)人單獨(dú)吃飯?”黃曉燕、殷雅雯兩位老師意識(shí)到,這樣下去對(duì)程程的發(fā)展不好,可能因?yàn)樘厥饣黄渌∨笥压铝?。于是,她們挑選平常表現(xiàn)活躍的小朋友,安排他們?cè)诔燥埡妥鲇螒驎r(shí)與程程一起,好讓他盡快融入群體。
    很快,程程在幼兒園就有了很多好朋友,每天都有說不完的話。有時(shí)在課堂上,程程會(huì)拉著從身邊經(jīng)過的老師的手:“老師你現(xiàn)在忙不忙啊,我想抱抱你?!泵刻旆艑W(xué)之前,程程會(huì)跑到老師身邊一一擁抱告別:“老師,我好喜歡你們?。 ?br>    程程的變化,父親黃先生看在眼里,喜在心里。“上幼兒園之前,孩子是醫(yī)院的常客,沒什么朋友,每天悶悶不樂。是幼兒園老師們無微不至的關(guān)懷,才讓程程有了現(xiàn)在的改變?!蓖瑫r(shí)讓他高興的是,醫(yī)生稱隨著年齡增加,程程的過敏體質(zhì)會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。
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